Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Pratica TSi-20

Артикул 252980скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
1 684 980
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Уточняйте у менеджера
Информацию о наличии, актуальной цене и сроках поставки уточняйте у наших специалистов.
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Послезавтра, 29 января
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Послезавтра, 29 января
    1000 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Pratica TSi-20

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Бразилия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
20
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Гастроемкости в комплекте
Наличие гастроёмкостей в комплекте зависит от конкретного оборудования.
Нет
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Сенсорное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
Душ ручной
Душ ручной используется для мойки рабочей камеры после приготовления блюд.
Есть
t режим, °С
+30...+260
Размер противня, мм
325х530
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Дверной упор
Петли слева
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
21300
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
105.6
Глубина, см
124.1
Высота, см
118.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
210

Упаковка

Ширина в упаковке, см
114
Глубина в упаковке, см
140
Высота в упаковке, см
144
Объём в упаковке, м3
2.30
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
284

Описание

Пароконвектомат Pratica TSi-20 разработан для использования в ресторанах, буфетах, промышленных кухнях, школах, компаниях, больницах и других заведениях с большим спросом на еду.

Обладает многофункциональностью, включая режимы горячего воздуха, комбинированного пара, пара, разницы температур, ночной готовки и регенерации.
Интеллектуальная очистка предлагает оптимальные варианты очистки в зависимости от загрязнения, а также рекомендует правильное количество таблеток для каждого этапа.

Пароконвектомат оснащен функцией памяти рецептов для сохранения до 1000 рецептов в 12 группах, что упрощает процесс готовки.
Температурный зонд с 6 зонами обеспечивает точный контроль внутренней температуры продукта, а регулируемая температура от 30C до 300C позволяет выбирать оптимальный режим приготовления.


В комплекте: съемная структура на 20 GN1/1-65 мм

Режимы

Комбинированный пар
Горячий воздух
Приготовление на пару
Регенерация
Режим ручного управления паром
Режим охлаждения
Мои рецепты
Разность температур Δt
Ночное приготовление

Особенности

• Интеллектуальная система очистки: предлагает программу мойки и количество моющего средства в соответствии с уровнем загрязненности печи;
Запатентованная высокоэффективная энергосберегающая система генерации пара Steam Power: эксклюзивная технология для точного управления выработки и подачи пара при низких затратах энергии - паровой экстрактор;
• Интуитивно понятный интерфейс, который позволяет готовить различные виды продуктов одновременно, используя сохраненные рецепты;
• Создание и хранение до 1000 рецептов до 12 этапов в каждом;
• Функция быстрого доступа активирует Ваш рецепт всего за два нажатия;
• 6-ти ступенчатый термо-щуп для измерения и контроля температуры внутри продукта;
• Регулировка температуры от 30°C до 260°C;
• Регулировка пара от 0% до 100%;
• Подключение к интернету через Wi–Fi или сетевой кабель RJ45;
• USB-порт для отчетности HACCP, импорта и экспорта данных, обновления программного обеспечения и новых функций печи;
• Высококачественная и долговечная изоляция из керамического волокна;
• Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 444 и AISI 430.
• Подключение к водопроводу: рекомендуется подключение через фильтр-водоумягчитель.

Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Пароконвектомат Pratica TSi-20. Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербургу.

Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в Санкт-Петербурге самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Пароконвектомат Pratica TSi-20 в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 89813
Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ102S WCF
1 284 141
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 200406
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-EPRM-MP
455 884
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87715
Пароконвектомат Bartscher 120791
60 158
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 81640
Пароконвектомат Vortmax TEP-05W
171 085
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146966
Пароконвектомат Unox XECL-2013-E1RS
1 272 245
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144482
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL12DY0L
308 295
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196537
Пароконвектомат Giorik SEHE061W
977 833
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 213666
Пароконвектомат Hobart COMBI HEJ061E автомойка / термощуп / USB
1 194 178
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 177304
Пароконвектомат Eloma GENIUS MT 6-11 правые петли
1 285 956
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193972
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE161B+OB161E/ПРАВ
2 653 399
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89790
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI202T
2 795 224
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 213672
Пароконвектомат Hobart COMBI-plus HPJ101E
1 910 891
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.