Пароконвектомат ПищТех PR-TIW-10
.jpg "Официальный дилер ПищТех")
с учетом НДС
Москва
Технические характеристики пароконвектомата ПищТех PR-TIW-10
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Товар участвует в подборках
Описание
Пароконвектомат ПищТех PR-TIW-10 предназначен для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Цифровое, сенсорное управление с экраном 7,0"
USB-разъем для загрузки программ приготовления.
Навигация по пунктам меню и регулировка параметров с помощью сенсорного управления и энкодера.
В процессе приготовления регулируется:
1.Заданная температура камеры от 30 до 270 °С
2.Установка времени приготовления или приготовления по температурному щупу
3.Регулировка влажности от 1% до 99%.
4.Регулировка положения заслонки с 2-мя положениями (открыта, закрыто)
5.Регулировка скорости вращения вентилятора от 1 до 6
Направляющие для использования гастроемкостей GN1/1, либо пекарских листов размером 532х325 мм.
Расстояние между уровнями: 78мм.
Ручной режим работы с предварительными настройками (прессетами) - жар, жар/пар, пар.
Мультитаймер на каждый уровень.
Сохранение до 100 собственных программ приготовления, до 9-х шагов приготовления в каждой программе (без шага предварительного нагрева)
Встроенный 3-х точечный термощуп в комплекте, с шагом установки температуры до 1°С.
Автоматическая мойка камеры (4-ре режима мойки: короткий, длинный цикл мойки, цикл ополаскивание, загрузка моющего)
Длительность автоматической мойки:
Короткая: 65 мин.
Длинная: 88 мин.
Автоматическое охлаждение камеры.
Световая и звуковая индикация по завершению режима работы.
Поворотная рукоятка двери с надежным механическим замком и функцией предварительного выпуска пара до полного открывания для предотвращения ожогов.
Автоматический реверс вентилятора (обеспечивает равномерное запекание продукта, в том числе при полной загрузке камеры)
Двойная крыльчатка вентилятора (обеспечивает максимальное разбиение воды до состояния мелкодисперсной пыли, что позволяет получить максимальное насыщение камеры паром)
Двойное стекло двери
Максимальная нагрузка на гастроемкость/лист пекарский до 4кг.
2 шланга (для подачи пара и для системы мойки) для подключения к водопроводу.
Инструкция по эксплуатации.
Заводская упаковка.
К пароконвектомату серии PR-TIW можно отдельно приобрести и подключить Зонт вытяжной для пароконвектомата ПищТех ЗВэ-Пр 900
Мы предлагаем вам купить Пароконвектомат ПищТех PR-TIW-10 с доставкой в . Также в каталоге Whitegoods.ru большой выбор оборудования для общепита по доступным ценам. Предоставляем гарантию от производителя на все товары. Регулярно проводим акции и предоставляем скидки постоянным покупателям.
Получите консультацию специалиста по телефону, указанному на сайте. Чтобы купить Пароконвектомат ПищТех PR-TIW-10 в , переместите товар в онлайн-корзину. Укажите необходимое количество штук. Предварительно узнайте о наличии изделия в . Оплата покупки доступна любым удобным способом. Мы принимаем наличные, карты или банковские переводы. Обратите внимание, что возможна покупка в кредит без первоначального взноса. Условия сотрудничества с юридическими лицами вы можете уточнить на сайте в специальном разделе.
Курьер привезет ваш заказ прямо к дверям вашего заведения или предприятия. Это удобно, если вы не хотите тратить время на самовывоз или находитесь в удаленном районе. Также вы можете выбрать ближайший пункт выдачи и забрать товары в удобное для вас время. У нас собственный автотранспорт, который привезет ваш заказ в .
+7 (812) 507-98-44
spb@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я (как доехать)
Отзывы и оценки 0
