Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Lainox ICET071

Артикул 86281скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Lainox ICET071

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
7
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Опция
t режим, °С
+50…+260
Мощность, Вт
12500
Напряжение, В
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
81.2
Глубина, см
72.5
Высота, см
93.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
90

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
102

Описание

Пароконвектомат Lainox ICET071​ серии ICON предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.
Комплектация: перегородки держатели лотков, доска для запоминания программ приготовления с фломастером и губкой для стирания.

Режимы приготовления

  • 10 заданных программ приготовления немедленного исполнения, обозначенных иконами
  • Программируется с возможностью сохранения в памяти от одиннадцатой программы и далее 89 программ готовки в автоматической последовательности (до 4 циклов)
  • Возможность присвоить каждую сохраненную программу к любой иконе для создания списка избранных
  • Практичная доска для записей в комплекте поставки позволяет записать программы приготовления
  • Ручной моноцикл, в программировании возможность работать с 4 циклами в автоматической последовательности с возможностью сохранения для дифференцированной готовки.
  • Режимы приготовления с контролем температуры в середине продукта термощупом (факультативно) 
  • CLIMA, автоматическая система замера и контроля процента влажности и осушения в варочной камере.

Ручная готовка с тремя режимами приготовления: 

  • Конвекция от 30°C до 260°C
  • Пар от 30°C до 130°C
  • Комбинированная от 30°C до 260°C

Панель управления

  • Интерфейс управления с сенсорным электронным контролем Т
  • Буквенно-цифровые дисплеи высокой видимости
  • Клавиша управления программами и 4 циклами приготовления с визуальным индикатором
  • Рукоятка с функцией вкл/выкл, Scroll и Push для выбора и подтверждения выбора
  • Автоматический предварительный нагрев в программировании

Контрольные приспособления

  • Самодиагностика функциональной проверки до и в процессе эксплуатации прибора с описательным и звуковым сигналом о возможных неполадках
  • Автореверс (автоматическая инверсия направления вращения крыльчатки) для идеальной равномерности готовки
  • Автоматический контроль отдушины камеры
  • Светодиодное освещение варочной камеры с таймером
  • ECOSPEED - В зависимости от количества и типа продукта Icon оптимизирует и контролирует подачу энергии, поддерживает правильную температуру готовки с устранением колебаний
  • Благодаря системе ECOVAPOR достигается значительное снижение расхода воды и энергии за счет автоматического контроля насыщения пара в варочной камере
  • Обновление программного обеспечения возможно через порт USB (Выполняется только обученным сервис-менеджером) 

Особенности

  • Дверца закрытия с двойным закаленным термоотражающим стеклом с воздушной прослойкой для наименьшего излучения тепла на оператора и повышенной эффективности
  • Идеально гладкая варочная камера с закругленными бортами
  • Внутреннее стекло с открытием «книжкой» для упрощения действий по очистке
  • Рукоятка с открытием вправо и влево
  • Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
  • Открывающийся дефлектор для простоты действий по очистке отсека вентилятора
  • Производительность – 50/120 порций или 84/112 круассанов
  • Защита от струй воды IPX4

Электрический нагреватель

  • Нагрев варочной камеры с помощью электронагревателей с корпусом из нержавеющей стали INCOLOY 800

Предохранительные устройства

  • Предохранительное устройство для контроля превышения и падения давления в варочной камере 
  • Предохранительный термостат варочной камеры
  • Предохранительное термореле двигателя
  • Механический микровыключатель двери
  • Сигнализация отсутствия воды
  • Сигнализация неисправностей и самодиагностика с индикацией
  • Система охлаждения компонентов с индикацией контроля перегрева

Опции (приобретаются отдельно):  ​

  • Многоточечный датчик-термощуп с диаметром 3 мм
  • Автоматическая мойка
  • Ручной душ с внешним креплением ICLD
  • Вытяжной колпак 
  • Мультигриль
  • Система оптимизации энергии SN

Ключевое условие успешной работы предприятий категории HoReCa — профессиональное оборудование. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете все необходимое для общепита, ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге, включая Пароконвектомат Lainox ICET071. В карточке товара указаны все характеристики. Изучите их самостоятельно или обратитесь к менеджеру по телефону, указанному на сайте.

Наши специалисты помогут вам выбрать товар, соответствующий вашим задачам и объему работ. Также мы предоставляем установку технически сложного оборудования и доставку в любую точку в Санкт-Петербурге. Время, необходимое для транспортировки, указывается после оформления заказа. Кроме того, доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оплатить покупку можно наличным и безналичным расчетом, а также оформить кредит на Пароконвектомат Lainox ICET071 в Санкт-Петербурге. Также организуем доставку собственным транспортом в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки. Закажите товар на сайте, по телефону или электронной почте.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Lainox
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 159320
Пароконвектомат Convotherm Maxx Pro easyDial 6.10 ES
1 280 100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91841
Пароконвектомат Vortmax VSS 10 W
265 296
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193346
Пароконвектомат Lainox CBES061R+ILCS1+KSC004O
677 293
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147863
Пароконвектомат Angelo Po CF61ER
794 069
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207220
Пароконвектомат Convotherm maxx pro BAKE 10.10 ES
2 084 700
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98384
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-1/1 E
1 922 163
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151310
Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-20-1.1-03-1 инжекторный
541 796
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61910
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 ES + ConvoClean
1 156 045
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180586
Пароконвектомат Unox XECC-0523-EPLM
396 223
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92670
Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-6-1/1-И
161 821
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193815
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E+NSGB+NPK
1 267 529
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 163841
Мультипечь Alto Shaam CMC-H2H DX
2 852 414
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.