Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
spb@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Gabino Combi-611b Стандарт+

Артикул 266958скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
251 122
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
261 166 ₽
Ваша экономия 10 044
Скидка 4%
В наличии: 3 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp telegram MAX
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Послезавтра, 13 марта
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Послезавтра, 13 марта
    1000 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
В кредит или лизинг от 8 825 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Наши специалисты свяжустя с Вами в ближайшее рабочее время
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Gabino Combi-611b Стандарт+

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Бойлер
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
6
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Гастроемкости в комплекте
Наличие гастроёмкостей в комплекте зависит от конкретного оборудования.
Нет
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Сенсорное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30…+270
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
5
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Дверной упор
Петли справа
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
12500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
84
Глубина, см
80
Высота, см
77.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
150

Упаковка

Ширина в упаковке, см
95.5
Глубина в упаковке, см
92.5
Высота в упаковке, см
105.5
Объём в упаковке, м3
0.93

Товар участвует в подборках

Описание

Пароконвектомат Gabino Combi-611b Стандарт+ предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

Модель оснащена 3-канальным термощупом, электронной панелью управления, светодиодной лампой, таймером, инвенторным вентилятором и дверным механизмом с двухходовым замком.
Корпус выполнен из шлифованной нержавеющей стали, детали, подвергаемые санитарной очистке - из нержавеющей стали AISI 304.
Память на 300 готовых и 200 собственных программ с 4 этапами в каждой.
7 режимов работы:
Конвекция (от 30 до 270 °С).
Пар (от 30 до 100 °С).
Конвекция с паром (до 250 °С).
Разогрев с паром (до 160 °С).
Дельта Т.
Разморозка.
Разогрев (до 160 °С).
10 настроек параметра «Влажность» для режима «Конвекция+Пар».
3 режима автоматической мойки:
автоматическая мойка (3 режима) с применением режима «Пар» + таблетки Gabino.
автоматическая мойка (3 режима) с применением режима «Пар» + жидкие моющие средства Gabino.
режим ополаскивания.
Регулировка влажности от 0 до 100%.
5 скоростей вращения вентилятора.
Контроль температуры конденсата, сливаемого в канализацию.
Твердотельное реле управления ТЭНов бойлера.
Функция предварительного нагрева и охлаждения камеры.
Система самодиагностики.
Тройной стеклопакет дверцы: снижение потерь тепла, наименьший нагрев внешних поверхностей.
Возможность обновления программы электронной панели через USB разъем.
Степень защиты камеры IPX5.

Дополнительные характеристики

Потребляемая мощность: 12,5 кВт.
Максимальная температура отработанной воды, сливаемой в канализацию: 70 °С.
Максимальная нагрузка на гастроемкость: 4 кг.
Давление воды в системе водоснабжения: от 200 до 600 кПа.
Максимальный уровень звуковой мощности: 65 дБА.

Опции (заказываются отдельно)

Сменный комплект фильтров для очистки воды.

Мы предлагаем вам купить Пароконвектомат Gabino Combi-611b Стандарт+ с доставкой в . Также в каталоге Whitegoods.ru большой выбор оборудования для общепита по доступным ценам. Предоставляем гарантию от производителя на все товары. Регулярно проводим акции и предоставляем скидки постоянным покупателям.

Получите консультацию специалиста по телефону, указанному на сайте. Чтобы купить Пароконвектомат Gabino Combi-611b Стандарт+ в , переместите товар в онлайн-корзину. Укажите необходимое количество штук. Предварительно узнайте о наличии изделия в . Оплата покупки доступна любым удобным способом. Мы принимаем наличные, карты или банковские переводы. Обратите внимание, что возможна покупка в кредит без первоначального взноса. Условия сотрудничества с юридическими лицами вы можете уточнить на сайте в специальном разделе.

Курьер привезет ваш заказ прямо к дверям вашего заведения или предприятия. Это удобно, если вы не хотите тратить время на самовывоз или находитесь в удаленном районе. Также вы можете выбрать ближайший пункт выдачи и забрать товары в удобное для вас время. У нас собственный автотранспорт, который привезет ваш заказ в .

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
spb@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я (как доехать)

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
фон
Эксперты на связи
Время работы: пн-пт 9:00 до 19:00,
сб-вс с 10:00 до 18:00
Написать
телеграм телеграм 2
Telegram
телеграм телеграм 2
MAX