Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Distform MyChef Cook 6 GN1/1

Артикул 97980скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Distform MyChef Cook 6 GN1/1

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
24
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Испания
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
6
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
68
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+260
Дверной упор
Петли справа
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
9300
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
76
Глубина, см
71
Высота, см
75

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
83

Описание

Пароконвектомат Distform MyChef Cook позволяет тушить, запекать, жарить, готовить на пару, по технологи Sous vide, сушить, размораживать, коптить на предприятиях общественного питания и торговли.

Управление

Электронная панель управления, позволяющая контролировать
- уровень влажности
- температуру и время
- скорость вентилятора
- сохранять параметры работы
- запускать систему автоматической очистки Mycare
LCD дисплей
Речевое управление конвектоматом, с возможностью контролировать
- вкл/выкл конвектомата
- оставшееся время приготовления
- устанавливать температуру
- влажность
- таймер
- скорость вентилятора
- голосовое включение запрограммированных рецептов
Управление с помощью приложений Google Assistant и Google Home

Режимы:

Конвекция термостат от 30 до 260°C
Конвекция + пароувлажнение термостат от 30 до 260°C, влажность до 100% с шагом 20%
Пароувлажнение термостат от 30 до 130°C, влажность 100%

Особенности

• Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости).
• Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах.
• Технология DryOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии нижкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
• Технология CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки.
• Технология MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл, слот для 1 таблетки.
• Подключается к Wi Fi.
• Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей.
• Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета.

Характеристики

6 GN1/1 высотой 65 мм
Расстояние между уровнями 68 мм
Рекомендуемое количество блюд 45 - 110 шт/сут
Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг
Правое открывание двери

Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Пароконвектомат Distform MyChef Cook 6 GN1/1 по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербурге в минимальный срок. Вы получите качественный товар, подтвержденный сертификатом и гарантийным талоном производителя. Со всеми техническими характеристиками ознакомьтесь на странице товара. Чтобы получить консультацию по подбору оборудования, обратитесь по телефону, указанному на сайте.

Whitegoods.ru сотрудничает только с проверенными производителями, что гарантирует надежность и долговечность продукции. Чтобы оформить заказ на Пароконвектомат Distform MyChef Cook 6 GN1/1 в Санкт-Петербурге, добавьте товар в онлайн-корзину, укажите контактные данные, способ доставки и оплаты. Заявки обрабатываются в течение одного рабочего дня. Оплатить заказ можно наличными, банковской картой или электронными деньгами. Возможна покупка в кредит. Доставка осуществляется силами собственного автотранспорта в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор, а также компаниями-партнерами. Самовывоз в Санкт-Петербурге возможен в наиболее удобное для вас время.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Официальный дилер Distform
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 84375
Пароконвектомат Retigo B1011I Vision II
806 432
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96757
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-GPRM
1 168 938
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98385
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-2/1 E
2 035 709
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207295
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 GB утапливаемая дверь
2 327 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89765
Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ071T
1 029 109
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174637
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 (лицо нерж.)
306 900
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193806
Пароконвектомат Lainox AROMA SAPIENS BOOSTED ARES154B
1 626 571
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143531
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 621 TS
419 810
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207239
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 10.10 ES утапливаемая дверь
1 816 400
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 145203
Пароконвектомат Apach AP7GM Gas
305 955
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91938
Пароконвектомат Inoxtrend PDT-007E 00 RH DLE (PDT107E)
436 103
303 723
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144494
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL20M0L
681 377
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
С этим товаром покупают
Артикул vodoumyagchitel-vortmax-vs-12
Водоумягчитель Vortmax VS 12
6 953
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vodoumyagchitel-vortmax-vsd-12
Водоумягчитель Vortmax VSD 12
12 813
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vodoumyagchitel-vortmax-vsd-8
Водоумягчитель Vortmax VSD 8
11 541
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vodoumyagchitel-de-vecchi-dva-12
Водоумягчитель De Vecchi Dva 12
11 676
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vodoumyagchitel-de-vecchi-dva-8
Водоумягчитель De Vecchi Dva 8
10 538
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.