Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 10.20 EB утапливаемая дверь

Артикул 207247скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
3 104 400
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Convotherm maxx pro easyDial 10.20 EB утапливаемая дверь

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Германия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Бойлер
Кол-во уровней
11
Подключение
Электричество
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 1/1, GN 2/1
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30…+250
Размер противня, мм
325х530, 650х530
Реверс
Да
Таймер
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Кол-во скоростей вентиляторов
5
Подсветка
Да
Дверной упор
Петли справа
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
19500
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
121.1
Глубина, см
92.2
Высота, см
105.8
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
205

Описание

Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 10.20 EB утапливаемая дверь предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания.
Внимание!На фото аналогичная модель со стандартной дверью.

Особенности

Утапливаемая дверь с тройным стеклом: больше места и безопасности при работе
Электронная панель управления
LED-подсветка в рабочей камере
Энергоэффективное тройное стекло двери рабочей камеры
Дверная ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания
Дополнительный уровень – максимальная вместимость
Материал изготовления рабочей камеры AISI 304
Датчик термозонда
Интерфейс FilterCare
USB-порт встроенный в панель управления
Хранение данных HACCP и данных пастеризации
Количество уровней загрузки: 20+2хGN1/1 или 10+1x2/1 GN

Стандартные функции

Natural Smart Climate (ACS+) идеальный микроклимат в камере с дополнительными функциями:
Crisp&Tasty (5 параметров быстрого удаления влаги)
BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
HumidityPro (5 уровней настройки влажности)
Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)
Функции приготовления
Режимы работы:
Пар (30-130°C) с гарантированным насыщением
Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности
Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла
Интегрированная книга рецептов – до 99 программ по 9 шагов
Регенерация – максимальное восстановление продуктов (peak level)
Функции мойки и гигиеничности
ConvoClean – полностью автоматическая система очистки (опционально с одноразовым дозированием)
HygieniCare – антибактериальное покрытие точек контакта
Защита камеры IPX5 - позволяет избежать загрязнения внутренней части устройства чистящими или дезинфицирующими средствами

Опции приобретаются отдельно

Без автоматической системы мойки ConvoClean
Датчик Sous-vide – внешнее подключение
Датчик термозонда – внешнее подключение
Подключение к сети – доступ через WiFi и LAN для универсального управления данными
Удаление пара - встроенный вытяжной зонт
ConvoServe – возможность подачи большого количества блюд одновременно

Ключевое условие успешной работы предприятий категории HoReCa — профессиональное оборудование. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете все необходимое для общепита, ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге, включая Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 10.20 EB утапливаемая дверь. В карточке товара указаны все характеристики. Изучите их самостоятельно или обратитесь к менеджеру по телефону, указанному на сайте.

Наши специалисты помогут вам выбрать товар, соответствующий вашим задачам и объему работ. Также мы предоставляем установку технически сложного оборудования и доставку в любую точку в Санкт-Петербурге. Время, необходимое для транспортировки, указывается после оформления заказа. Кроме того, доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оплатить покупку можно наличным и безналичным расчетом, а также оформить кредит на Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 10.20 EB утапливаемая дверь в Санкт-Петербурге. Также организуем доставку собственным транспортом в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки. Закажите товар на сайте, по телефону или электронной почте.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 207444
Пароконвектомат Convotherm mini easyTouch 6.10 2in1
3 140 900
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65129
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-GPR
10 623
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147769
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07M0R
182 712
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86346
Пароконвектомат Lainox SAEB101R+LCS
622 016
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97000
Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.V (GN1/1)
239 690
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86311
Пароконвектомат Lainox NAEV201R
1 228 937
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207269
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.20 GB утапливаемая дверь
2 778 200
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147857
Пароконвектомат Angelo Po FX61G3
851 186
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94432
Пароконвектомат Luxstahl EASY EV-SDE910-LS
212 500
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194744
Пароконвектомат Lainox COEN061R+NPK+CCE+NPS/ПРАВ
819 989
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194653
Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE201B
1 666 128
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193225
Пароконвектомат Alphatech ICON ICEM101E
525 628
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.