Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли.
Идеальное сочетание для универсального оборудования, которое заменит сразу несколько бытовых приборов на кухне. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
150 программ приготовления с 18 настраиваемыми фазами CF3 и обозначением выбора.
SaveCooking - возможность сохранять индивидуальные программы приготовления.
Автоматическое приготовление C3.
Функция MULTIEASY для одновременного использования совместимых программ приготовления блюд.
Функция MULTICORE для одновременного использования 2 основных термощупов.
Функция BE-1 для одновременного управления FX и Blitz.
Функция UMB: онлайн помощь руководством пользователя на дисплее.
Автоматический предварительный нагрев и охлаждение камеры.
DCR прямой контроль влажности в процессе готовки + генерация пара на двойном уровне (DSG).
Контроль температуры для конденсатора пара и сброса.
AOC: активная система управления избыточным давлением.
Система APM для контроля температуры.
Контроль времени на приготовление в секундах (SBS).
Автоматическая программа мойки (TAS), в том числе с тройной дезинфекцией.
Автоматическое мытье дренажа ADC.
Функция TMC долгое и короткое ополаскивание.
RDC + EVOS парогенератор с низкими затратами управления.
Функция автоматического реверса AWC для разворота направления вентилятора.
Функция ECO для экономии электроэнергии.
Функция просмотра рецептов с фото и видео.
Ручная подача пара.
Настройки температуры в °C или °F.
Самодиагностика неисправностей со звуковым оповещением.
Выбор времени запуска.
Низкотемпературный пар.
Перегретый пар.
Состояние температуры PTM.
Уровень герметичности IPX5.
Сенсорная клавиатура с задней подсветкой.
Распечатка данных интерфейса для приготовления (HACCP).
Кнопка выбора данных с подтверждением операций.
Отображение заданных и текущих функций приготовления.
Возможность подключения устройства, сглаживающего пики напряжения.
Многоточечный термощуп.
EVC интерактивный графический дисплей.
Лист персонализированных рецептов (CMP).
Клавиши сброса сигнализации.
6 скоростей вентилятора MFC со статической функцией.
Дверь с двойным остеклением и открывается с промежуточным положением.
Съемные контейнерные стеллажи.
Пластина с логотипом Angelo PO.
Галогенная подсветка камеры.
Регулируемые по высоте ножки.
Конвекционный режим с температурным диапазоном от 10 до 300 °C и контролем уровня влажности от 0 до 100%
Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 250 °C и контролем уровня влажности от 10 до 90%
Режим пара с температурным диапазоном от 30 до 125 °C
Поддержание в горячем состоянии.
Delta T.
Разогрев.
Банкетинг (финишинг).
Приготовление при низких температурах (low temperature cooking).
Пастеризация.
Копчение (с внешним модулем).
Вакуум.
Осушение.
Вместимость:
Гастроемкости GN 1/1: 24
Гастроемкости GN 2/1: 12
Расход холодной воды: 51 л/ч
Диаметр слива: 40 мм
Высота слива: 10 мм
Водозабор трубы: 3/4"
Сток в канализацию: 470 мм
Внутренние размеры камеры: 645x650x755 мм
Размер в упаковке: 1320x1140x1420 мм
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает заказать Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T с доставкой в Санкт-Петербурге. Это необходимое оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Оно ускоряет процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизирует рабочее пространство и повышает эффективность работы персонала.
При выборе Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T следует учитывать несколько факторов. В первую очередь необходимо обратить внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в Санкт-Петербурге. Whitegoods.ru предлагает только качественные и надежные товары, которые помогут решить различные задачи общепита.
Правильный выбор и эксплуатация оборудования являются залогом успешного бизнеса в Санкт-Петербурге. Наши менеджеры готовы ответить на все вопросы по поводу Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T, чтобы вы смогли учесть все необходимые характеристики и особенности эксплуатации. Кроме того, мы предлагаем вам воспользоваться услугами собственной транспортной службы для доставки товаров в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных