Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T

Артикул 174983скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Angelo Po FX122E3T

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Напольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
12
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
66
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+10...+300
Реверс
Да
Таймер
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Кол-во скоростей вентиляторов
6
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
27500
Напряжение, В
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
118.2
Глубина, см
106.4
Высота, см
119.7
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
260

Упаковка

Ширина в упаковке, см
132
Глубина в упаковке, см
114
Высота в упаковке, см
142
Объём в упаковке, м3
2.14
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
280

Описание

Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

Идеальное сочетание для универсального оборудования, которое заменит сразу несколько бытовых приборов на кухне. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
150 программ приготовления с 18 настраиваемыми фазами CF3 и обозначением выбора.
SaveCooking - возможность сохранять индивидуальные программы приготовления.
Автоматическое приготовление C3.
Функция MULTIEASY для одновременного использования совместимых программ приготовления блюд.
Функция MULTICORE для одновременного использования 2 основных термощупов.
Функция BE-1 для одновременного управления FX и Blitz.
Функция UMB: онлайн помощь руководством пользователя на дисплее.
Автоматический предварительный нагрев и охлаждение камеры.
DCR прямой контроль влажности в процессе готовки + генерация пара на двойном уровне (DSG).
​Контроль температуры для конденсатора пара и сброса.
AOC: активная система управления избыточным давлением.
Система APM для контроля температуры.
Контроль времени на приготовление в секундах (SBS).
Автоматическая программа мойки (TAS), в том числе с тройной дезинфекцией.
Автоматическое мытье дренажа ADC.
Функция TMC долгое и короткое ополаскивание.
RDC + EVOS парогенератор с низкими затратами управления.
Функция автоматического реверса AWC для разворота направления вентилятора.
Функция ECO для экономии электроэнергии.
Функция просмотра рецептов с фото и видео.
Ручная подача пара.
Настройки температуры в °C или °F.
Самодиагностика неисправностей со звуковым оповещением.
Выбор времени запуска.
Низкотемпературный пар.
Перегретый пар.
Состояние температуры PTM.
​Уровень герметичности IPX5.
Сенсорная клавиатура с задней подсветкой.
Распечатка данных интерфейса для приготовления​ (HACCP).
Кнопка выбора данных с подтверждением операций.
Отображение заданных и текущих функций приготовления.
Возможность подключения устройства, сглаживающего пики напряжения.
Многоточечный термощуп.
EVC интерактивный графический дисплей.
Лист персонализированных рецептов (CMP).
Клавиши сброса сигнализации.
6 скоростей вентилятора MFC со статической функцией.
Дверь с двойным остеклением и открывается с промежуточным положением.
Съемные контейнерные стеллажи.
Пластина с логотипом Angelo PO.
Галогенная подсветка камеры.
Регулируемые по высоте ножки.​

Режимы работы

Конвекционный режим с температурным диапазоном от 10 до 300 °C и контролем уровня влажности от 0 до 100%
Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 250 °C и контролем уровня влажности от 10 до 90%
Режим пара с температурным диапазоном от 30 до 125 °C

Режимы приготовления

Поддержание в горячем состоянии.
Delta T.
Разогрев.
Банкетинг (финишинг).
Приготовление при низких температурах (low temperature cooking).
Пастеризация.
Копчение (с внешним модулем).
Вакуум.
Осушение.

Характеристики

Вместимость:
Гастроемкости GN 1/1: 24
Гастроемкости GN 2/1: 12
Расход холодной воды: 51 л/ч
Диаметр слива: 40 мм
Высота слива: 10 мм
Водозабор трубы: 3/4"
Сток в канализацию: 470 мм
Внутренние размеры камеры: 645x650x755 мм
Размер в упаковке: 1320x1140x1420 мм

Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает заказать Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T с доставкой в Санкт-Петербурге. Это необходимое оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Оно ускоряет процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизирует рабочее пространство и повышает эффективность работы персонала.

При выборе Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T следует учитывать несколько факторов. В первую очередь необходимо обратить внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в Санкт-Петербурге. Whitegoods.ru предлагает только качественные и надежные товары, которые помогут решить различные задачи общепита.

Правильный выбор и эксплуатация оборудования являются залогом успешного бизнеса в Санкт-Петербурге. Наши менеджеры готовы ответить на все вопросы по поводу Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T, чтобы вы смогли учесть все необходимые характеристики и особенности эксплуатации. Кроме того, мы предлагаем вам воспользоваться услугами собственной транспортной службы для доставки товаров в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 95939
Пароконвектомат Apach AP7QT
423 099
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 142975
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г (22103)
298 930
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80065
Пароконвектомат Piron PF9004D
176 635
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 177284
Пароконвектомат Eloma GENIUS MT 20-21 правые петли
4 168 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 62426
Пароконвектомат Apach AP10D
343 289
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193804
Пароконвектомат Lainox COES026R+ILCS1+KSC004O
564 837
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 189719
Пароконвектомат FM STR 610 V1
497 951
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 159312
Пароконвектомат Convotherm Maxx Pro easyTouch 10.20 ES
3 199 400
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97116
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM
328 395
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207436
Пароконвектомат Convotherm mini easyTouch 6.06 левосторонняя дверь
1 381 100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194932
Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE202B+OB202E
2 670 333
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147067
Пароконвектомат Primax EQ-SPG907-HS Digital
250 633
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.