Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Котел пищеварочный Gabino BL-60

Артикул 248260скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
164 238
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
172 449 ₽
Ваша экономия 8 212
Скидка 5%
В наличии: 4 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 23 декабря
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 23 декабря
    1500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
В кредит или лизинг от 5 772 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики котла пищеварочного Gabino BL-60

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Объем, л
60
Установка
Напольная
Способ нагрева
Котлы с косвенным нагревом имеют встроенный парогенератор в нижней части. Такие устройства нагреваются за счет получения горячего пара. Система косвенного нагрева применяется чаще всего из-за экономичности и более удобного процесса готовки блюд. Котлы с прямым нагревом используются там, где процесс приготовления занимает небольшой отрезок времени. Важно помнить, что работа с такими устройствами требует постоянного внимания, так как пища может пригореть из-за неравномерного распределения тепла.
Косвенный
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Опрокидывание
Функция опрокидывания упрощает и ускоряет выгрузку готовых блюд. Механизм опрокидывания бывает ручным или автоматическим. В моделях с ручным приводом блюда сливают вручную, что требует дополнительных физических усилий, но снижает стоимость оборудования. Электропривод позволяет автоматизировать слив супов и напитков в необходимые гастроёмкости. В стационарных моделях варочная ёмкость неподвижна. В этом случае готовые блюда выгружают вручную или через кран большого диаметра.
Нет
Диаметр котла, мм
425
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Миксер
Предназначен для перемешивания продуктов в процессе варки. Это особенно удобно для приготовления различных топпингов - заварных кремов, муссов, джемов, соусов. Также с помощью миксера можно взбивать готовое блюдо до однородной консистенции или перемешивать большие объёмы.
Нет
Кол-во режимов работы
3
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или для отработанной воды. Встраивается на лицевой части корпуса, открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Время разогрева, мин
55
Количество варочных сосудов
1
Количество ТЭНов
3
Манометр
Определяет давление, образующееся в так называемой водяной рубашке - пространстве между двумя стенками, заполненном горячей водой.
Нет
Материал варочного сосуда
Емкость всегда изготавливаются из нержавеющей стали, что обеспечивает защиту от коррозии, и удовлетворяет требованиям по гигиеничности процесса готовки.
Высоколегированная никельсодержащая нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
9100
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Котлы пищеварочные

Размер и вес

Ширина, см
64.6
Глубина, см
99
Высота, см
105.4
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
115

Описание

Котел пищеварочный Gabino BL-60 используется на предприятиях общественного питания как самостоятельное изделие или в составе технологических линий. Предназначен для кипячения воды, приготовления напитков, бульонов и др.
Принцип работы BL-60 основан на использовании косвенного нагрева содержимого котла тепловой энергией пароводяной рубашки. Технологический процесс приготовления полностью исключает пригорание продуктов. Конструкция крышки котла предотвращает разогрев ручки свыше 40 °С.
Слив готового продукта из котла осуществляется через кран большого диаметра.

Варочная ёмкость выполнена из жаро- и коррозионностойкой стали, каркас и облицовка выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Особенности

Регулирование мощности нагрева котла производится в положение «1», «2», «3», что соответствует слабому, среднему и сильному нагреву.
Нагрев воды осуществляется способом “пароводяной рубашки”.
Крышка варочного котла оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.
Нижний предельный уровень воды в «рубашке» контролируется электродом со специальной автоматической защитой электронагревателей от «Сухого хода».
На передней панели котла установлен кран слива готового продукта.
Корпус котла котла выполнен из нержавеющей стали.
Сосуд и парогенератор котла выполнены из высоколегированной никельсодержащей нержавеющей стали.

Характеристики

Род тока трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока, Гц 50
Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт 3
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 оС, мин, не более 55
Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа (кгс/см2) до 50 (0,50)
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см ²) 100÷589 (1÷6)
Объём заливаемой воды в пароводяную рубашку, л 11,5

Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Котел пищеварочный Gabino BL-60 по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербурге в минимальный срок. Вы получите качественный товар, подтвержденный сертификатом и гарантийным талоном производителя. Со всеми техническими характеристиками ознакомьтесь на странице товара. Чтобы получить консультацию по подбору оборудования, обратитесь по телефону, указанному на сайте.

Whitegoods.ru сотрудничает только с проверенными производителями, что гарантирует надежность и долговечность продукции. Чтобы оформить заказ на Котел пищеварочный Gabino BL-60 в Санкт-Петербурге, добавьте товар в онлайн-корзину, укажите контактные данные, способ доставки и оплаты. Заявки обрабатываются в течение одного рабочего дня. Оплатить заказ можно наличными, банковской картой или электронными деньгами. Возможна покупка в кредит. Доставка осуществляется силами собственного автотранспорта в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор, а также компаниями-партнерами. Самовывоз в Санкт-Петербурге возможен в наиболее удобное для вас время.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 203649
Котел пищеварочный Veroterm VT7PIE1005
541 217
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 101776
Котел пищеварочный Kovinastroj (Kogast) EK-T9/100-P
621 241
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99720
Котел пищеварочный Azimut BI 90/100 ET
387 494
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75996
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-100
96 779
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 30126
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т
239 470
103 500
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 100586
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-400К
342 958
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91479
Котел пищеварочный Ozti OTEI 100
458 622
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70660
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном
928 620
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 248259
Котел пищеварочный Gabino BL-100
197 346
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151659
Котел пищеварочный Вулкан ОКГ-100 831009
1 023 156
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70805
Котел пищеварочный Проммаш КП-250П
210 857
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97370
Котел пищеварочный Empero EMP.KTG.250
410 059
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.