Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Котел пищеварочный Gabino BL-100

Артикул 248259скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
197 346
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
207 213 ₽
Ваша экономия 9 867
Скидка 5%
В наличии: 6 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Послезавтра, 21 января
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Послезавтра, 21 января
    1500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
В кредит или лизинг от 6 936 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики котла пищеварочного Gabino BL-100

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Объем, л
100
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Способ нагрева
Косвенный нагрев - между емкостью и ТЭНами имеется пароводяная рубашка. Прямой нагрев осуществляется прямым способом - ТЭНами или газовыми горелками.
Косвенный
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Опрокидывание
В моделях с ручным приводом блюда сливают вручную. Электропривод позволяет автоматизировать слив готового продукта. В стационарных варочная ёмкость неподвижна. Продукт выгружают вручную или через кран большого диаметра.
Нет
Диаметр котла, мм
652
Миксер
Предназначен для перемешивания и взбивания до однородной консистенции продуктов. Это особенно удобно для приготовления различных топпингов.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Кол-во режимов работы
3
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Время разогрева, мин
55
Количество варочных сосудов
1
Количество ТЭНов
6
Манометр
Определяет давление, образующееся в так называемой водяной рубашке - пространстве между двумя стенками, заполненном горячей водой.
Нет
Материал варочного сосуда
Емкость всегда изготавливается из нержавеющей стали, что обеспечивает защиту от коррозии, и удовлетворяет требованиям по гигиеничности процесса готовки.
Высоколегированная никельсодержащая нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Для изготовления лицевой панели используют более презентабельные материалы. В некотором оборудовании для корпуса, который скрыт от глаз используют более дешёвые материалы, например оцинкованную сталь.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
18100
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Котлы пищеварочные

Размер и вес

Ширина, см
84.1
Глубина, см
101.5
Высота, см
105.8
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
121

Упаковка

Ширина в упаковке, см
88
Глубина в упаковке, см
105
Высота в упаковке, см
125
Объём в упаковке, м3
1.16
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
129

Описание

Котел пищеварочный Gabino BL-100 используется на предприятиях общественного питания как самостоятельное изделие или в составе технологических линий. Предназначен для кипячения воды, приготовления напитков, бульонов и др.
Принцип работы BL-100 основан на использовании косвенного нагрева содержимого котла тепловой энергией пароводяной рубашки. Технологический процесс приготовления полностью исключает пригорание продуктов. Конструкция крышки котла предотвращает разогрев ручки свыше 40 °С.
Слив готового продукта из котла осуществляется через кран большого диаметра.

Варочная ёмкость выполнена из жаро- и коррозионностойкой стали, каркас и облицовка выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Особенности

Регулирование мощности нагрева котла производится в положение «1», «2», «3», что соответствует слабому, среднему и сильному нагреву.
Нагрев воды осуществляется способом “пароводяной рубашки”.
Крышка варочного котла оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.
Нижний предельный уровень воды в «рубашке» контролируется электродом со специальной автоматической защитой электронагревателей от «Сухого хода».
На передней панели котла установлен кран слива готового продукта.
Корпус котла котла выполнен из нержавеющей стали.
Сосуд и парогенератор котла выполнены из высоколегированной никельсодержащей нержавеющей стали.

Характеристики

Род тока трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока, Гц 50
Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт 3
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 оС, мин, не более 55
Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа (кгс/см2) до 50 (0,50)
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см ²) 100÷589 (1÷6)
Объём заливаемой воды в пароводяную рубашку, л 11,5

Предлагаем для предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге необходимое высококачественное и профессиональное оборудование. Обеспечим кухню различными видами техники и средствами для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает приобрести специализированное оборудование для гостиничного бизнеса и общественного питания, включая Котел пищеварочный Gabino BL-100. Заказать и купить товар можно по доступной цене с доставкой в любую точку в Санкт-Петербурге. Изделие отличается экономичностью, изготовлено из безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.

Оформить заказ онлайн можно 24/7 и оплатить его как наличными, так и безналичным расчетом. Кроме того, у нас есть возможность приобрести Котел пищеварочный Gabino BL-100 в Санкт-Петербурге в кредит. Мы также предоставляем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования, а также доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки, чтобы ваше заведение могло работать оптимально и без дополнительных затрат.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 95441
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-160-М
138 178
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97577
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР-В
511 060
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91472
Котел пищеварочный Ozti OTGI 150
565 046
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175154
Котел пищеварочный Kusina G9KT200E
369 085
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144872
Котел пищеварочный Electrolux Professional E9BSGHIPFR 391101
789 752
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70804
Котел пищеварочный Проммаш КП-160П
197 712
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70656
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2
673 860
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98006
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-100-М
126 726
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147301
Котел пищеварочный Angelo Po 1N1PI1GA
564 683
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75856
Котел пищеварочный Гомельторгмаш КПЭС-60/5
215 664
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86172
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
942 370
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 101893
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР со сливным краном
420 530
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.