Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР

Артикул 52919скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
358 368
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
В кредит или лизинг от 12 594 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПЭМ-60-ОМР

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Россия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Объем, л
60
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Способ нагрева
Котлы с косвенным нагревом имеют встроенный парогенератор в нижней части. Такие устройства нагреваются за счет получения горячего пара. Система косвенного нагрева применяется чаще всего из-за экономичности и более удобного процесса готовки блюд. Котлы с прямым нагревом используются там, где процесс приготовления занимает небольшой отрезок времени. Важно помнить, что работа с такими устройствами требует постоянного внимания, так как пища может пригореть из-за неравномерного распределения тепла.
Косвенный
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Опрокидывание
В моделях с ручным приводом блюда сливают вручную. Электропривод позволяет автоматизировать слив готового продукта. В стационарных варочная ёмкость неподвижна. Продукт выгружают вручную или через кран большого диаметра.
Ручное
Диаметр котла, мм
425
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Миксер
Предназначен для перемешивания продуктов в процессе варки. Это особенно удобно для приготовления различных топпингов - заварных кремов, муссов, джемов, соусов. Также с помощью миксера можно взбивать готовое блюдо до однородной консистенции или перемешивать большие объёмы.
Да
Кол-во режимов работы
3
Время разогрева до рабочей t
40
t режим, °С
0...+100
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Нет
Время разогрева, мин
40
Количество варочных сосудов
1
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Манометр
Определяет давление, образующееся в так называемой водяной рубашке - пространстве между двумя стенками, заполненном горячей водой.
Да
Материал варочного сосуда
Емкость всегда изготавливаются из нержавеющей стали, что обеспечивает защиту от коррозии, и удовлетворяет требованиям по гигиеничности процесса готовки.
Нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Для изготовления лицевой панели используют более презентабельные материалы. В некотором оборудовании для корпуса, который скрыт от глаз используют более дешёвые материалы, например оцинкованную сталь.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
10200
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Котлы пищеварочные

Размер и вес

Ширина, см
103.6
Глубина, см
68.3
Высота, см
116.3
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
155

Упаковка

Ширина в упаковке, см
118
Глубина в упаковке, см
81
Высота в упаковке, см
140
Объём в упаковке, м3
1.34
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
209

Описание

Котел пищеварочный  Abat КПЭМ-60-ОМР с функциями ручного опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT

Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котле серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты.
​Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

Особенности

  • Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
  • По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
  • Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
  • Объем варочного сосуда 60 л
  • Опрокидывание с помощью ручного привода
  • Механическая панель управления
  • Температура приготовления продукта до +100 С
  • Кран залива воды в варочный сосуд
  • Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
  • Легкосъемный миксер

Характеристики миксера

  • Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
  • Нижний привод
  • Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
  • Реверс

Режимы работы миксера

  • «Вперед»
  • «Вперед - Назад»

Режимы работы котла

  • Слабый - "1"
  • Средний - "2"
  • Сильный - "3"

Ключевое условие успешной работы предприятий категории HoReCa — профессиональное оборудование. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете все необходимое для общепита, ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге, включая Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР. В карточке товара указаны все характеристики. Изучите их самостоятельно или обратитесь к менеджеру по телефону, указанному на сайте.

Наши специалисты помогут вам выбрать товар, соответствующий вашим задачам и объему работ. Также мы предоставляем установку технически сложного оборудования и доставку в любую точку в Санкт-Петербурге. Время, необходимое для транспортировки, указывается после оформления заказа. Кроме того, доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оплатить покупку можно наличным и безналичным расчетом, а также оформить кредит на Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР в Санкт-Петербурге. Также организуем доставку собственным транспортом в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки. Закажите товар на сайте, по телефону или электронной почте.

Видео работы котла пищеварочного

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 35654
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-250К
249 238
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 53252
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П
258 500
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144868
Котел пищеварочный Electrolux Professional E9BSEHIPFR 391119
745 933
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 35656
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-60Ц
157 286
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80030
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-60
86 801
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70805
Котел пищеварочный Проммаш КП-250П
210 857
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147321
Котел пищеварочный Angelo Po 1N1PI2EA
606 296
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 31729
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О
419 320
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75998
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-250
122 571
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187344
Котел пищеварочный Metos Viking150E
1 608 852
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 88629
Котел пищеварочный Angelo Po 1G1PI1E
466 297
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70802
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-250
257 456
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.