Коптильня Vesta STEAM SMOKER 400 предназначена для приготовления мяса, рыбы, сыра и овощей с использованием дров и древесного угля.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Отличительной особенностью коптильни «STEAM SMOKER» является ванна с водой, расположенная над источником тепла. Наличие водяной ванны (пародымовое копчение) даёт следующие преимущества:
Снижена потеря влаги продуктом
Паро-дымовая смесь равномерно распределяет температуру по камере
Приготовление быстрее по сравнению с «сухим» копчением
Коптильня автоматически поддерживает заданную температуру.
Оснащена электронным блоком управления и приводами для открывания/закрывания воздушных заслонок.
На электронном блоке задаётся температура работы коптильни.
При подключении коптильни к водопроводу уровень воды в ванне поддерживается автоматически с помощью поплавкового устройства, размещённого в отдельной ёмкости.
Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в ? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Коптильня Vesta STEAM SMOKER 400. Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в .
Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Коптильня Vesta STEAM SMOKER 400 в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных