Описание
Котел пищеварочный
Челябторгтехника КПИ-30 идеально подходит для приготовления: бульонов, соусов, томатной пасты, супов, джемов, сгущенного молока, фруктовых масс, сиропов и т.д.
Благодаря индукционному нагреву котел обеспечивает деликатную тепловую обработку продуктов наиболее эффективным способом, экономя энергоресурсы и время приготовления.
Особенности
- Индукционный котел является экономически выгодным, т.к. потребляет электроэнергию в несколько раз меньше по сравнению с обычными электрическими пищеварочными котлами.
- Конструкция КПИ полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали.
- Котел состоит из следующих основных узлов: пищеварочного котла с крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры, блока управления, механизма поворота, опоры.
- Конструкция пищеварочного котла представляет собой резервуар номинальной емкостью в 30 литров, установленного на прочной подставке, бетонируемой в пол.
- Управление работой КПИ осуществляется при помощи пульта установленного на правой стойке опоры.
- Для удобства залива воды для приготовления пищи и очистки котла после его применения изделие оборудовано краном - смесителем.
- Для извлечения приготовленного блюда котел оснащен системой опрокидывания находящейся на левой стойке опоры.
- Работа индукционного котла основана на принципе индукции: при подключении котла к электросети индуктивная катушка с магнитным полем начинает создавать вихревые токи на поверхности днища резервуара.
- Дно резервуара обладает ферромагнитными свойствами (свойства притягивать магнит), оно достаточно толстое, т.к. внутри него и происходит генерация тепла, за счёт чего осуществляется нагрев содержимого (воды, бульона, каши и т.п.) в емкости резервуара.
Характеристики
- Номинальная частота тока: 50 Гц
- Род тока: Переменный, однофазный
- Рабочий ток: 22,7 А
- Уровни мощности: 1,2,3,4,5,6,7,8
- Рабочая температура приготовления до +100°С
- Время разогрева воды в резервуаре до температуры:6: +95°С не более 40 мин
- Максимальный угол опрокидывания: не более 100°
- Масса КПИ: 40±5 кг
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает заказать Индукционная сироповарка Челябторгтехника КПИ-30 с доставкой в Санкт-Петербурге. Это необходимое оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Оно ускоряет процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизирует рабочее пространство и повышает эффективность работы персонала.
При выборе Индукционная сироповарка Челябторгтехника КПИ-30 следует учитывать несколько факторов. В первую очередь необходимо обратить внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в Санкт-Петербурге. Whitegoods.ru предлагает только качественные и надежные товары, которые помогут решить различные задачи общепита.
Правильный выбор и эксплуатация оборудования являются залогом успешного бизнеса в Санкт-Петербурге. Наши менеджеры готовы ответить на все вопросы по поводу Индукционная сироповарка Челябторгтехника КПИ-30, чтобы вы смогли учесть все необходимые характеристики и особенности эксплуатации. Кроме того, мы предлагаем вам воспользоваться услугами собственной транспортной службы для доставки товаров в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной Заказы онлайн круглосуточноПункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А
(как доехать)