Гриль-ростер (хоспер) Josper ASJ-063 – это гриль на древесном угле, созданный на основе древнейшей техники приготовления продуктов на вертеле. Технология, усовершенствованная JOSPER, идеально подходит не только для птицы, но и кролика, баранины, свинины. Благодаря отсутствию барьеров к источнику тепла мясо равномерно прожаривается и приобретает аппетитную золотистую корочку и неповторимый благородный вкус и аромат продуктов, приготовленных на древесном угле.
В гриле установлены 6 вертелов, которые крепятся к барабану, вращающемуся под действием электромотора.
Вертела совершают планетарное вращение: вокруг оси барабана и вокруг своей оси. Это обеспечивает равномерность термообработки продукта со всех сторон.
Вертела съемные, можно устанавливать в гриль только то количество, которое необходимо.
Под барабаном имеются тепловая полка на 2 гастроемкости GN1/1
Шкаф для поддержания температуры готовых блюд.
Тепловая полка идеально подходит для приготовления лука, картофеля и других овощей.
Оригинальный дизайн, сочетающий традиции и современный подход
Исключительная текстура и сочность блюд
Регулятор подачи воздуха для контроля интенсивности горения
Камера изготовлена из жаропрочного и жаростойкого нержавеющего стального сплава
Качественная теплоизоляция
Загрузка до 24 цыплят
Щипцы Josper
Колосники для угля
Фирменные гастроемкости GN1/1 65мм - 4 шт.
Вертела - 6 шт.
Шампура на 24 цыплят
Регулятор подачи воздуха для контроля интенсивности горения
Ящик для золы
Кочерга
Коллектор для сбора жира
Дополнительные вертела
Специальные шампура для поросенка, барашка
Время розжига примерно, мин 35
Рабочая температура примерно, С 200-280
Производительность вытяжки, м3/ч 3000
Минимальное расстояние до другого оборудования, мм 100
Минимальное расстояние до воспламеняющихся поверхностей, мм 300
Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Гриль-ростер (хоспер) Josper ASJ-063. Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербургу.
Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в Санкт-Петербурге самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Гриль-ростер (хоспер) Josper ASJ-063 в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных