Описание
Контактный гриль
Atesy Маэстро ГК-2/3.1Р предназначен для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд благодаря одновременному их поджариванию с двух сторон. С помощью данного аппарата можно приготовить куски мяса, рыбы, курицы, овощей, а также горячие бутерброды, сэндвичи, панини.
Давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта.
Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза.
Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.
Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль.
Особенности
- Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
- Гриль имеет две рабочие зоны: рифленую нижнюю и две рифленые верхние поверхности.
- Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали.
- Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях.
- С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира.
- Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии.
- На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места.
- В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.
Характеристики
- Пределы регулирования температуры, °С: +50…+250
- Размер верхних рабочих поверхностей (длина×ширина), мм: 220х250
- Размер нижней рабочей поверхности (длина×ширина), мм: 505х280
- Время разогрева до температуры +250°С, мин.: 15
Whitegoods.ru — ваш надежный партнер в сфере общепита. Мы предлагаем широкий ассортимент профессионального оборудования, включая Гриль контактный Atesy Маэстро ГК-2/3.1Р. Помогаем оптимизировать и улучшить качество работы вашего заведения в . Наша команда всегда готова поделиться своими знаниями и опытом, чтобы помочь вам выбрать идеальное оборудование для вашего бизнеса.
Оформление заказа на сайте Whitegoods.ru — это быстро и удобно. Принимаем оплату различными способами. Также нашим покупателям доступен кредит на Гриль контактный Atesy Маэстро ГК-2/3.1Р без первоначального взноса. Кроме того, мы предоставляем услуги по установке и настройке оборудования в , чтобы вы могли сразу начать использовать его для своего бизнеса.
Выбирайте профессиональное оборудование для вашего заведения на Whitegoods.ru и получайте только лучшее качество и сервис. Наша цель — помочь вам достичь успеха в сфере общепита в .
Мы понимаем, что каждый ресторан, кафе или бар имеет свои уникальные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Гарантируем высокое качество наших товаров и услуг, а также быструю доставку в . Также доступен самовывоз.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной Заказы онлайн круглосуточноПункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я
(как доехать)