Описание
Контактный гриль
Atesy Маэстро ГК-2/3.1Г предназначен для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд благодаря одновременному их поджариванию с двух сторон. С помощью данного аппарата можно приготовить куски мяса, рыбы, курицы, овощей, а также горячие бутерброды, сэндвичи, панини.
Давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта.
Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза.
Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.
Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль.
Особенности
- Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
- Гриль имеет две рабочие зоны: гладкую нижнюю поверхность и две рифленые верхние поверхности.
- Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали.
- Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях.
- С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира.
- Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии.
- На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места.
- В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.
Характеристики
- Размер верхних рабочих поверхностей (длина×ширина), мм: 220х250
- Размер нижней рабочей поверхности (длина×ширина), мм: 505х280
- Время разогрева до температуры +250°С, мин.: 15
Вы ищете качественное профессиональное оборудование для оснащения кухни вашего ресторана, кафе или отеля в ? Мы предлагаем широкий выбор техники и аксессуаров для общепита, ресторанов и кафе от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Гриль контактный Atesy Маэстро ГК-2/3.1Г.
Мы предоставляем возможность покупки онлайн в любое время суток, а также оплату наличным и безналичным расчетом. Доставка осуществляется собственным автотранспортом компании в . Вы также можете заказать у нас услуги по установке технически сложного оборудования. Уточнить цены и оформить заказ можно на сайте, по телефону или электронной почте.
Для покупки Гриль контактный Atesy Маэстро ГК-2/3.1Г отправьте товар в онлайн-корзину. Обратите внимание на наличие именно в и количество штук. Возможно приобретение в кредит без первоначального взноса. Подробности уточняйте у менеджера по телефону, указанному на сайте. Мы доставляем товары в в минимальный срок.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной Заказы онлайн круглосуточноПункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я
(как доехать)