Описание
Контактный гриль
Atesy Маэстро ГК-1/1.55Г предназначен для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд благодаря одновременному их поджариванию с двух сторон. С помощью данного аппарата можно приготовить куски мяса, рыбы, курицы, овощей, а также горячие бутерброды, сэндвичи, панини.
Давление верхней жарочной поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза.
Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.
Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль.
Особенности
- Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
- Гриль имеет одну рабочую зону: рифленую верхнюю и гладкую нижнюю поверхности.
- Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали.
- Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях.
- С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира.
- Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии.
- На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места.
- В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.
Характеристики
- Размер верхней рабочей поверхности (длина×ширина), мм: 220х250
- Размер нижней рабочей поверхности (длина×ширина), мм: 250х280
- Время разогрева до температуры +250°С, мин.: 15
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает заказать Гриль контактный Atesy Маэстро ГК-1/1.55Г с доставкой в . Это необходимое оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Оно ускоряет процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизирует рабочее пространство и повышает эффективность работы персонала.
При выборе Гриль контактный Atesy Маэстро ГК-1/1.55Г следует учитывать несколько факторов. В первую очередь необходимо обратить внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в . Whitegoods.ru предлагает только качественные и надежные товары, которые помогут решить различные задачи общепита.
Правильный выбор и эксплуатация оборудования являются залогом успешного бизнеса в . Наши менеджеры готовы ответить на все вопросы по поводу Гриль контактный Atesy Маэстро ГК-1/1.55Г, чтобы вы смогли учесть все необходимые характеристики и особенности эксплуатации. Кроме того, мы предлагаем вам воспользоваться услугами собственной транспортной службы для доставки товаров в .
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной Заказы онлайн круглосуточноПункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я
(как доехать)