Описание
Гомогенизатор
Пакоджет 2 Pluse (Pacojet 2) - это миксер, куттер, блендер и машина для производства мороженого, то есть аппарат, который
объединяет все четыре опции в одном.
Благодаря оборудованию Пакоджет за считанные секунды свежие, быстро замороженные продукты (без предварительного их размораживания) можно превратить в пюре, муссы, паштеты, супы, мороженое, сорбеты и всевозможные десерты.
- Однородная масса, полученная после обработки в аппарате PacoJet, имеет нежную кремообразную консистенцию и готова к подаче. Эта масса сорбета или мороженого имеет идеальную для подачи охлажденных десертов температуру -12...-15С.
- Контейнер с готовым к подаче продуктом можно положить в передвижной холодильник и хранить при той же температуре, как обычное мороженое. Поскольку обработка в аппарате PacoJet происходит при температуре ниже 0 градусов, цепь замораживания не нарушается.
- Следовательно, обработанное содержимое контейнера можно без опасения поставить назад в морозильник для глубокого замораживания и использовать когда будет нужно. Контейнер может обрабатываться в аппарате несколько раз, без нанесения какого-либо вреда качеству продукта.
- Если содержимое хранящегося в морозильнике контейнера кристаллизируется, просто обработайте его в PacoJet еще раз, при этом качество останется безупречным. Продукт будет таким же свежим и однородным по составу, как и приготовленный в первый раз. Это еще одно доказательство того, что при использовании аппарата PacoJet можно избежать потерь. Нет другого такого же простого, быстро и легко чистящегося аппарата для приготовления мороженого, сорбета или других продуктов, как PacoJet.
Pacojet 2 Plus выводит pacotizing на совершенно новый уровень.
- Благодаря новой программируемой функции автоматического повтора, рецепты могут быть pacotized до 9 раз при избыточном давлении - вы экономите драгоценное время.
- Инновационная система ножей замок гарантирует , что pacotizing «Gold-PLUS» лезвие надежно закреплен, а также для повторного pacotizing.
Особенности
- Программируемая функция автоматического повтора
- Система блокировки лезвий обеспечивает надежную фиксацию лезвия pacotizing® «Gold-PLUS».
- Интуитивно понятная сенсорная навигация Четыре калибруемых режима обработки: пакостирование, нарезка / измельчение, смешивание и очистка
- Дозировка для конкретного применения: обрабатывать сразу все мензурки или работать с микропорциями
- Функция спасения для обработки переполненных мензурок
- Мощный мотор с пятилетней гарантией
- Обработка пищи с или без избыточного давления
- Счетчик порций для мониторинга полезности на сегодняшний день
- Простая очистка системы под управлением дисплея
Характеристики
- Объем мензурки: 1,2 л (высота 135 мм, диаметр 130 мм)
- Максимальный объем заполнения мензурки: 0,8 л = 10 порций
- Температура для заморозки замороженных продуктов: от -18 ° C до -23 ° C от 0 ° F до -9 ° F
- Давление воздуха: прибл. 1 бар
Комплектация
- Стакан металлический с крышкой – 1 шт
- Внешний защитный стакан – 1 шт
- Резиновая защитная крышка – 1 шт
- Нож Gold – 1 шт
Ключевое условие успешной работы предприятий категории HoReCa — профессиональное оборудование. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете все необходимое для общепита, ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге, включая Гомогенизатор Pacojet 2 Plus. В карточке товара указаны все характеристики. Изучите их самостоятельно или обратитесь к менеджеру по телефону, указанному на сайте.
Наши специалисты помогут вам выбрать товар, соответствующий вашим задачам и объему работ. Также мы предоставляем установку технически сложного оборудования и доставку в любую точку в Санкт-Петербурге. Время, необходимое для транспортировки, указывается после оформления заказа. Кроме того, доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оплатить покупку можно наличным и безналичным расчетом, а также оформить кредит на Гомогенизатор Pacojet 2 Plus в Санкт-Петербурге. Также организуем доставку собственным транспортом в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки. Закажите товар на сайте, по телефону или электронной почте.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной Заказы онлайн круглосуточноПункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А
(как доехать)