Фритюрница под давлением REDGASTRO MDXZ-24D
с учетом НДС
| Ваша экономия | 6 802 ₽ |
| Скидка | 5% |
Доставим в кратчайшие сроки!
Москва
Технические характеристики фритюрницы под давлением REDGASTRO MDXZ-24D
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Фритюрница под давлением REDGASTRO MDXZ-24D предназначена для жарки продуктов под давлением. Продукт погружается в предварительно подогретое масло, и крышка аппарата герметично закрывается. Давление в рабочей зоне составляет около 1 атм. В самом начале процесса обработки из пищевых продуктов испаряется небольшое количество влаги. Ее дальнейшему высвобождению препятствует избыточное давление, которое помогает сохранить натуральные соки и предотвратить поглощение продуктом масла.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, крышка из алюминия
Модель оснащена прямоугольной ванной с крышкой, техническим отделением для слива масла с распашной дверью, панелью управления и манометром
Имеется кран для ручного отвода пара после приготовления
Температурный режим от 90 до 190 °С
Аппарат рассчитан на 10 программ
Производительность по готовому продукту: 25 кг/час
Разовая загрузка до 8,5 кг.
Поворотные ролики со стояночным тормозом для удобства транспортировки
В комплект поставки входят решетчатая корзина (280*330*230 мм) на 1 уровень и ручка для подъёма корзины
Предлагаем для предприятий общественного питания в необходимое высококачественное и профессиональное оборудование. Обеспечим кухню различными видами техники и средствами для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает приобрести специализированное оборудование для гостиничного бизнеса и общественного питания, включая Фритюрница под давлением REDGASTRO MDXZ-24D. Заказать и купить товар можно по доступной цене с доставкой в любую точку в . Изделие отличается экономичностью, изготовлено из безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.
Оформить заказ онлайн можно 24/7 и оплатить его как наличными, так и безналичным расчетом. Кроме того, у нас есть возможность приобрести Фритюрница под давлением REDGASTRO MDXZ-24D в в кредит. Мы также предоставляем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования, а также доставляем товары в в короткие сроки, чтобы ваше заведение могло работать оптимально и без дополнительных затрат.
+7 (812) 507-98-44
spb@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, улица Салова, 45, лит. Я (как доехать)
Отзывы и оценки 0
