Формующая головка в сборе Foodatlas JGL 135-5B, 5 яч, ручная лепка
Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Технические характеристики формующей головки в сборе Foodatlas JGL 135-5B, 5 яч, ручная лепка
Заводские данные
Основные характеристики
Описание
Формующая головка в сборе Foodatlas JGL 135-5B, 5 яч, ручная лепка – рабочий узел для пельменного оборудования, позволяющий производить пельмени с имитированием лепки вручную. Деталь устанавливается на аппарат вместо стандартного узла и приводится в движение с помощью привода.
При использовании запчасти тесто не теряет упругости, растяжимости и эластичности, не меняет свою внешнюю и внутреннюю структуру. Это приводит к значительному уменьшению процента развариваемости готовых пельменей и улучшению их вкусовых характеристик.
Формующая голова рассчитана на изготовление пельменей весом от 10 до 12 грамм. При этом в каждом изделии масса теста составляет не более 7 грамм, а фарша – не более 5 грамм. После формования готовые продукты сразу отправляются на заморозку без необходимости «докручивания».
Формующая головка выполнена из коррозионностойкой стали. Благодаря этому деталь спокойно выдерживает высокие механические нагрузки, перепады температур, воздействие химических сред.
Рабочий узел состоит из 4 основных элементов: корпуса с каналом подачи фарша, формовочного барабана, мучного бункера и матрицы.
Для обеспечения полноценной работы инструмента в комплекте с ним необходимо приобрести запчасти для круглых пельменей:
- верхнюю пластину 4-4 - 1 шт
- сердечник фаршевого насоса для круглых пельменей 4-7 - 1 шт
- сердечник фаршевого насоса 4-7 - 2 шт
- наполняющую трубку - 1 шт
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Формующая головка в сборе Foodatlas JGL 135-5B, 5 яч, ручная лепка по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербурге в минимальный срок. Вы получите качественный товар, подтвержденный сертификатом и гарантийным талоном производителя. Со всеми техническими характеристиками ознакомьтесь на странице товара. Чтобы получить консультацию по подбору оборудования, обратитесь по телефону, указанному на сайте.
Whitegoods.ru сотрудничает только с проверенными производителями, что гарантирует надежность и долговечность продукции. Чтобы оформить заказ на Формующая головка в сборе Foodatlas JGL 135-5B, 5 яч, ручная лепка в Санкт-Петербурге, добавьте товар в онлайн-корзину, укажите контактные данные, способ доставки и оплаты. Заявки обрабатываются в течение одного рабочего дня. Оплатить заказ можно наличными, банковской картой или электронными деньгами. Возможна покупка в кредит. Доставка осуществляется силами собственного автотранспорта в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор, а также компаниями-партнерами. Самовывоз в Санкт-Петербурге возможен в наиболее удобное для вас время.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
