Печь дровяная для пиццы Morello Forni LP130 Standart
.jpg "Официальный дилер Morello Forni")
с учетом НДС
| Ваша экономия | 50 258 ₽ |
| Скидка | 3% |
Доставим в кратчайшие сроки!
Москва
Технические характеристики печи дровяной для пиццы Morello Forni LP130 Standart
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Печь дровяная для пиццы Morello Forni LP130 Standart используется выпечки пиццы, хлеба и пирогов с использованием дров на предприятиях общественного питания и торговли.
Форма свода и его размеры разработаны так, чтобы оптимизировать тепловые характеристики пламени и максимально усилить их свойства на жарочную поверхность, разогревая всю поверхность для приготовления пищи с помощью одного источника тепла.
Благодаря повышенной термической стойкости идеально подходят для выпекания хлеба, пиццы и других гастрономических блюд, где необходим медленный процесс приготовления без огня.
Большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности печи, уменьшения затрат на обслуживание и теплопотерь.
В серии LP установлен металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры, поддерживает её чистоту и гигиену и улучшает горение.
Печь поставляется в двух вариантах исполнения:
- с кирпичной кладкой
- без кирпичной кладки
Устанавливаются непосредственно в зале
Поставляется в собранном виде на стенде, с дверцей и аналоговым термометром
Для выпуска топочного газа необходимо сооружение дымохода, который был бы невосприимчив к сажеобразованию
Широкая фронтальная полка из натурального материала улучшает загрузку / выгрузку продукта
Ребра жесткости стенда позволяют передвигать печь при помощи подъемника
Емкость для сбора золы
Рабочая температура: 350 ‐ 400 °C
Время выпечки: 2 ‐ 3 мин
Вместимость 8 шт
Производительность 110 шт./час Ø 30 см
Ø пекарной камеры 1300 мм
Потребление воздуха 173 м³/час
Тепловая мощность 35 Квт
Температура дымовых газов 110 (°С)
Ø дымохода трубы 200 мм
Внимание! На фото аналогичная модель без ящика для золы.
Предлагаем для предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге необходимое высококачественное и профессиональное оборудование. Обеспечим кухню различными видами техники и средствами для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает приобрести специализированное оборудование для гостиничного бизнеса и общественного питания, включая Печь дровяная для пиццы Morello Forni LP130 Standart. Заказать и купить товар можно по доступной цене с доставкой в любую точку в Санкт-Петербурге. Изделие отличается экономичностью, изготовлено из безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.
Оформить заказ онлайн можно 24/7 и оплатить его как наличными, так и безналичным расчетом. Кроме того, у нас есть возможность приобрести Печь дровяная для пиццы Morello Forni LP130 Standart в Санкт-Петербурге в кредит. Мы также предоставляем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования, а также доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки, чтобы ваше заведение могло работать оптимально и без дополнительных затрат.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
