Дозатор начинки Danler NG-20 (сенсорная панель управления)

Описание

Шприц-дозатор автоматический шестеренчатый Danler NG-20 используется для заполнения/отсаживания продукции различными начинками, такими как: крем (белковый, масляный), подварка, сгущённое молоко, джем, шоколадная масса, паста, пюре и т.п., а также для отсаживания этих масс. Может использоваться для декорирования кондитерских и кулинарных изделий.
​Применяется при производстве пончиков, круассанов, заварных пирожных, эклеров, профитролей, печенья «Орешек» и «Грибок», тортов, тарталеток с различными начинками и других подобных изделий в кондитерских, хлебопекарнях и кулинарных производствах.

Шприц имеет шестеренчатый насос для нагнетания начинки и шаговый двигатель увеличенной мощности, благодаря чему, может работать даже с густыми массами вязкостью более 200 Па*сек на средних и низких скоростях.
Количество вносимой начинки регулируется путем изменения параметров скорости дозирования (целесообразно для масс средней вязкости) и времени дозирования (целесообразно для масс высокой вязкости). Данные параметры меняются с помощью русскоязычной сенсорной панели управления связанной с электронным контроллером шприца.
Подача сигнала для начала дозирования осуществляется разовым нажатием ножной педали размещённой на полу или нажатием на окно «СТАРТ» на сенсорной панели.
Шприц-дозатор имеет автоматический режим, при котором оператор после выставления всех настроек дозирования и однократного запуска машины, занимается только сменой наполняемых заготовок без лишних манипуляций с машиной.
​Шприц-дозатор имеет и полуавтоматический режим, при котором оператор после выставления всех настроек дозирования должен посредствам педали управления (или сенсорной панели) запускать каждый цикл дозирования отдельной заготовки.

Загрузочный бункер объемом 20 л - 1 шт.
Педаль для ножного управления машиной - 1 шт.
Насадка для одновременного использования двух игл - 1 шт.
Игла внешним диаметром 6 мм (внутренний Ф 4 мм) - 2 шт.
Игла внешним диаметром 8 мм (внутренний Ф 6 мм) - 2 шт.
ЗИП (комплекты прокладок, ершики для прочистки игл, ключ шестигранный) - 1 шт.
Инструкция по эксплуатации на русском языке - 1 шт.

• Работает с полужидкими и густыми массами даже с небольшими включениями
• Возможность непрерывного дозирования массы по сравнению с поршневым
• Наличие шагового двигателя для обеспечения высокой точности дозирование и повышения надежности привода
• Сенсорная панель управления дает возможность настройки объема, скорости, задержки и интервала дозы, а также, объема, скорости и задержки реверса
• Корпус шприца полностью из нержавеющей стали AISI 304
• Шаговый двигатель бесколлекторный, не требуется наличие щеток, что увеличивает период эксплуатации. Также он имеет меньший нагрев.
• Увеличенный диаметр прохода массы в насосный блок.
• Шаговый двигатель увеличенной мощности (48 В), для возможности работы с очень густыми массами и повышения скорости нагнетания.
• Ременная передача вместо червячного редуктора, для снижения эксплуатационных затрат, отсутствия необходимости в смазке, сглаживания пульсаций, плавности и тихости работы.
• Кламп (CLAMP) соединения всех основных съемных узлов, которые более износостойки, надежны, менее чувствительны к загрязнениям, удобны и обеспечивают простоту и высокую скорость отсоединения в отличии от резьбовых соединений.
• Большой бункер 20 л. Для предотвращения частого остановки работы и долива массы.
• Расширенная базовая комплектация
• При включении/выключении шприца настройки сохраняются (т.е. машина имеет энергонезависимую память). Батарейка требует замены один раз в несколько лет. Без нее настройки не будут сохраняться.

Тип оборудования шестеренчатый (для густых масс)
Тип управления автоматический
Диапазон дозирования, мл 1 — неограниченно