Дегидратор сушилка Excalibur 4900220GB

Описание

Дегидратор сушилка Excalibur 4900220GB предназначен для сушки различных продуктов: овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени. Также используются для приготовления пастилы, хлебцев, сушеного мяса и рыбы. Сушка продуктов осуществляется за счёт обдува теплым воздухом – аналогично процессу на открытом воздухе. Благодаря деликатной работе устройства в растительных продуктах остается максимум витаминов и полезных микроэлементов, а после абсолютного удаления влаги – значительно увеличивается срок их хранения.

Ингредиенты, высушенные с помощью аппаратов Excalibur, обладают аппетитной хрустящей корочкой, оставаясь не пересушенными. Такое идеальное дегидрирование возможно благодаря следующим технологиям:
- Hyperwave. Данный метод заключается в чередовании тёплого и холодного воздушных потоков. Воздействие тёплого воздуха удаляет влагу с поверхности продуктов, а холодный обдув перемещает жидкость на поверхность сушки. Воздушные циклы сменяют друг друга, обеспечивая качественное высушивание Ваших любимых ингредиентов;
- Parallexx. Суть этого метода – поступление холодного воздуха, его медленный нагрев и равномерное распределение вдоль лотков. Оптимальная температура сушки обеспечивает сохранение всех полезных энзимов в высушенных продуктах.

Лотки с крупными пластиковыми ячейками, в отличие от металлических, легче мыть вручную. Съёмная сетка легко очищается, достаточно погрузить её в тёплую воду с мылом, а затем промыть и протереть сухой мягкой тканью. Она более жёсткая, что не позволяет падать продуктам во время сушки. При этом аксессуар хорошо сгибается, обеспечивая лёгкое снятие прилипшего продукта. Сквозь небольшие отверстия в сетке воздух циркулирует во время сушки, а конструкция лотков не даёт влаге скапливаться под нарезанными кусочками.

5-летняя гарантия для домашнего использования или 1-летняя гарантия для промышленного использования.

• Мелкосетчатые лотки из BPA-free пластика не выделяют вредных соединений при увеличении температуры
• В дегидратор можно загружать различные ингредиенты одновременно. Их запахи не смешиваются в процессе обдува тёплым воздухом.
• Широкий температурный диапазон от 29 до 68 °C обеспечивает эффективное испарение влаги из любых продуктов.
• Сушка воздухом без нагрева - такой режим прекрасно подходит для бережной сушки трав

9 стандартных лотка
Съёмные сетки лотков
Непрозрачная крышка

Передняя дверца Съемная, пластиковая
Тип обдува Горизонтальный
Количество лотков 9
Материал дверцы / крышки Пластик BPA-free
Длина шнура электропитания 1,2 м
Размер лотка 38 x 38 см
Цвет корпуса Черный
Материал корпуса Пластик
Напряжение / Частота 220 Вольт / 50 Гц
Гарантия на двигатель / редуктор / эл. компоненты 5 лет