Погружной термостат Sammic SmartVide 7 предназначен для приготовления продуктов в вакуумном пакете на водяной бане. Блюда не теряют аромат и сок, их невозможно переварить или пережарить. Также в них сохраняется большое количество минеральных веществ и витаминов. Вкус у блюд, приготовленных таким способом, получается максимально естественным.
Прочная конструкция из толстой нержавеющей стали гарантирует коммерческую производительность. Передняя панель и рукоятка изготовлены из полиамида, армированного стекловолокном.
SmartVide гарантирует приготовление при точно контролируемой температуре, сохраняя при этом качество продукта, улучшая вкус и текстуру. Оснащен высокоточной системой контроля температуры для получения чрезвычайно стабильных результатов.
Позволяет готовить пищу в собственном соку и использовать этот сок сразу после приготовления для улучшения вкуса.
Маринует и мацерирует ингредиенты за половину времени.
Настаивает и ароматизирует масло, жир или другие продукты с использованием технологии контролируемой температуры.
Увеличивает прибыль из-за отсутствия усадки продукта.
Требуется очень мало времени, что позволяет шеф-повару выполнять другие задачи во время приготовления продукта. Просто запрограммируйте температуру и время, SmartVide сделает все остальное. 4 кнопки и полноцветный TFT-дисплей, на котором с первого взгляда отображается вся информация, превращают управление в детскую забаву.
SmartVide7 портативен: благодаря эргономичной ручке SmartVide7 можно легко перекладывать из контейнера в другой. Кроме того, дополнительная сумка позволяет легко транспортировать, куда бы шеф-повар ни отправился.
Готовность к НАССР: благодаря подключению Bluetooth можно экспортировать или распечатать результаты приготовления в конце каждого цикла.
Ваш прибор всегда обновляется: бесплатное обновление встроенного программного обеспечения, независимо от того, где находится прибор.
Ключевое условие успешной работы предприятий категории HoReCa — профессиональное оборудование. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете все необходимое для общепита, ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге, включая Погружной термостат Sammic SmartVide 7. В карточке товара указаны все характеристики. Изучите их самостоятельно или обратитесь к менеджеру по телефону, указанному на сайте.
Наши специалисты помогут вам выбрать товар, соответствующий вашим задачам и объему работ. Также мы предоставляем установку технически сложного оборудования и доставку в любую точку в Санкт-Петербурге. Время, необходимое для транспортировки, указывается после оформления заказа. Кроме того, доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оплатить покупку можно наличным и безналичным расчетом, а также оформить кредит на Погружной термостат Sammic SmartVide 7 в Санкт-Петербурге. Также организуем доставку собственным транспортом в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки. Закажите товар на сайте, по телефону или электронной почте.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных