Главная

Статьи

Рецепт жареного сыра моцарелла в электрической фритюрнице F1 Е R8 tap Vortmax

Рецепт жареного сыра моцарелла в электрической фритюрнице F1 Е R8 tap Vortmax

Настольная фритюрница — отличное решение для расширения ассортимента заведения питания, с ее помощью легко приготовить самые разнообразные закуски и гарниры во фритюре. Компактный размер позволяет использовать это оборудование в условиях ограниченного пространства, сохраняя оптимальную производительность.
Следующий рецепт — жареный сыр моцарелла, приготовленный в настольной фритюрнице F1 Е R8 tap Vortmax.

Ингредиенты:

Сыр моцарелла (шарики): 3 шт. (по 10 г)
Томаты черри: 2 шт. (по 10–15 г)
Льезон (вода, мука и яйцо в произвольном соотношении консистенции блинного теста): 100 г
Сухари панировочные: 50 г

Выход: 50 г

Способ приготовления

1.Шарики сыра и томаты черри насадить на шпажки и опустить в кляр. Запанировать в сухарях.

2.Залить масло (объем ванны 5 л), разогреть фритюрницу (время выхода на рабочий режим составляет 15 минут).
Подготовленный сыр на шпажках опустить в кипящий фритюр на 3 минуты при температуре 180 °С.

3.Вынуть готовое блюдо, дать стечь излишкам масла. Сервировать для подачи.

Автор

Семенова Екатерина

Просмотров

330

Дата публикации

21.03.2019

Дата обновления

13.08.2024

Обзор продукции

BORT TITAN: Эра «Зеленого Фонаря» наступает. Ваша кухня больше никогда не будет прежней.BORT Ultimate 1500: Тихий пожиратель проблем ресторана Белый воротничок или работяга? Знакомьтесь, BORT BSS-1130 Гранитор SM-1 EQTA Гриль для кур и тепловая витрина Vortmax Макароноварка Vortmax Овощерезка SL 55 Vortmax Овощерезка профессиональная EVC-300 EKSI Печи высокоскоростные Pratica Copa Express Рейтинг лучших моделей холодильных витрин на 2023 год Рецепт блинов в блинном аппарате CM R E400 Vortmax Рецепт бургеров на электрической жарочной поверхности EKSI HEG-820 Рецепт в контактном гриле (прижимной) HEG-811 EKSI Рецепт жареного сыра моцарелла в электрической фритюрнице F1 Е R8 tap Vortmax Рецепт кесадильи на контактном гриле электрическом Hurakan HKN-PE22L Рецепт курицы-фри во фритюрнице под давлением PFE600 Vortmax Рецепт майонеза с использованием Куттера HR-9 EKSI Рецепт с использованием миксера ручного HM-10000 EKSI Рецепт с использованием овощерезки SL 58 Vortmax Рецепт с помощью барного блендера B20 pro EKSI Рецепт свинины по-китайски с фунчозой с помощью индукционной плиты вок Рецепт хот-догов на роликовом электрическом гриле Eksi HHD-07B Способ приготовления с помощью конвейерного тостера Vortmax Технологии пароконвектоматов и печей конвекционных Radax Фризер для мягкого мороженого FLY-328PFC EKSI Фризер для твердого мороженого STELLA MUSSO Электрическая вафельница WM EST110 Vortmax (прямоугольная)

Товары ¹

Фритюрница Vortmax F1 Е R8 tap фото

Фритюрница Vortmax F1 Е R8 tap

22 713 ₽

25 439 ₽

ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.