Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Электрическая вафельница WM EST110 Vortmax (прямоугольная)

Вафли с разнообразными начинками являются замечательным решением для расширения ассортимента кофеен, заведений фастфуда, стритфуда, а также кафе и ресторанов любого уровня.
Для приготовления прямоугольных венских вафель замечательно подходит электрическая вафельница WM EST110 Vortmax (прямоугольная).

Ингредиенты:

  • Мука 1 кг
  • Молоко 400 мл
  • Пиво 400 мл
  • Яйцо 4 шт.
  • Масло сливочное 80 г
  • Сахар 20 г
  • Дрожжи 20 г
Выход 2 кг

Способ приготовления

1.Растопить масло. Смешать с теплым молоком и пивом. Добавить взбитое яйцо, сахар.
2.Взбивая, постепенно добавлять муку с дрожжами, довести массу досметанообразной консистенции.
Оставить тесто на 30 минут для подъема. Включить и прогреть вафельницу.
Время выхода на рабочий режим составляет 20 минут. При помощи кондитерской кисти смазать вафельницу маслом.
Выложить тесто на рабочую поверхность, разровнять.
3.Прижать и выпекать вафли при температуре 200 °С в течение 3 минут.
Готовые вафли выложить на тарелку, украсить соусами и взбитыми сливками.

Обзор продукции
Гранитор SM-1 EQTAГриль для кур и тепловая витрина VortmaxМакароноварка VortmaxОвощерезка SL 55 VortmaxОвощерезка профессиональная EVC-300 EKSIПечи высокоскоростные Pratica Copa ExpressРейтинг лучших моделей холодильных витрин на 2023 годРецепт блинов в блинном аппарате CM R E400 VortmaxРецепт бургеров на электрической жарочной поверхности EKSI HEG-820Рецепт в контактном гриле (прижимной) HEG-811 EKSIРецепт жареного сыра моцарелла в электрической фритюрнице F1 Е R8 tap VortmaxРецепт кесадильи на контактном гриле электрическом Hurakan HKN-PE22LРецепт курицы-фри во фритюрнице под давлением PFE600 VortmaxРецепт майонеза с использованием Куттера HR-9 EKSIРецепт с использованием миксера ручного HM-10000 EKSIРецепт с использованием овощерезки SL 58 VortmaxРецепт с помощью барного блендера B20 pro EKSIРецепт свинины по-китайски с фунчозой с помощью индукционной плиты вокРецепт хот-догов на роликовом электрическом гриле Eksi HHD-07BСпособ приготовления с помощью конвейерного тостера VortmaxТехнологии пароконвектоматов и печей конвекционных RadaxФризер для мягкого мороженого FLY-328PFC EKSIФризер для твердого мороженого STELLA MUSSOЭлектрическая вафельница WM EST110 Vortmax (прямоугольная)
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.