Рожковая кофемашина La Marzocco Linea PB MP 4gr
Москва
Технические характеристики рожковой кофемашины La Marzocco Linea PB MP 4gr
Заводские данные
Основные характеристики
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЙ КАПУЧИНАТОР – это насадка на трубке подачи пара, от которой отходит гибкий шланг, который погружается непосредственно в емкость с молоком. Такие кофемашины готовят молочно-кофейный напиток в два шага: сначала делается кофе, потом формируется пена (или наоборот). Для различных напитков последовательность разная. Впрочем, есть модели, которые позволяют готовить кофе и пену параллельно.
Зерновая кофемашина с АВТОМАТИЧЕСКИМ КАПУЧИНАТОРОМ дает возможность готовить напиток «в одно нажатие». Пользователь нажимает кнопку, прибор последовательно делает кофе и взбивает молоко или делает это одновременно в одну чашку без необходимости её перестановки. Автоматические капучинаторы выпускаются с отводящим шлангом, аналогично полуавтоматам. Это самые дорогие, но самые удобные модели профессиональных зерновых кофемашин с капучинатором на рынке.
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Описание
Рожковая кофемашина La Marzocco Linea PB MP 4gr предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино.
Кофемашина Linea PB удобная и эргономичная. Имеет простое и понятное управление, которое позволяет бариста контролировать температуру, время экстракции, объем завариваемого кофе и другие параметры. Линия PB имеет высокую производительность и обеспечивает высокое качество кофейных напитков.
Получив новый уровень производительности и надежности благодаря новым технологиям, Linea PB осталась такой же практичной, как и классическая Linea, при этом не изменив принципам настоящего итальянского дизайна.
Механический рычаг.
Механический рычаг, вдохновленный оригинальными механическими группами, использованными на ''La Marzocco GS'' – первой двух бойлерной эспрессо кофемашине с насыщенными группами (1970). Эта система клапана позволяет бариста пропитать кофе при низком давлении (линия давления) водой перед подачей в полном объеме при давлении в 9 бар. В тоже время, эта динамическая система позволяет бариста контролировать переменную предварительной инфузии и уменьшить линию подачи для более сбалансированной экстракции.
Управление проливом осуществляется с помощью механических педалей на группах.
Удобное управление и обслуживание.
Оборудована манометром для измерения давления.
Практичный дизайн - низкий профиль и увеличенная рабочая зона.
Ручная сборка, проверка по 24-м параметрам.
Надёжный и презентабельный корпус кофемашины из нержавеющей стали.
Отдельный пошаговый (вплоть до 0.5°С) PID термостатический контроль температуры позволяет контролировать процесс приготовления эспрессо.
Заполненные водой кофейные группы (технология Gruppo Saturo) обеспечивают термическую стабильность каждой чашки независимо от их количества.
Тяжёлые и плотные заварные группы крепятся непосредственно на бойлерах.
Сдвоенная система бойлеров из нержавеющей стали (для моментального вспенивания молока при одновременной готовке кофе).
Автоматическая программа очищения кофемашины - обратная промывка кофейных групп.
Высокие кофейные группы позволяют использовать кофемашину для наполнения высоких стаканов «на вынос» (+ 2.5 см по высоте).
Портафильтры из нержавеющей стали и высокоточные отверстия в ситечках улучшают качество и консистенцию приготавливаемых напитков.
Eco mode функция позволяет запрограммировать уход кофемашины в «спящий режим», когда ею не пользуются, что снижает общий расход электроэнергии.
Специальные внутренние ограничители потока воды (Ruby Flow Restrictors) препятствуют появлению эрозии и накипи.
Подключение к водопроводу.
Внешняя ротационная помпа с фиксированной скоростью.
2 паровых крана и 1 кран горячей воды.
Быстрый пар, регулировка порций горячей воды.
Индикатор уровня воды.
Индикатор включения.
Съемный лоток для сбора капель.
Объём бойлера кофе 6,8 л
Объём бойлера пара 15 л
Предлагаем для предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге необходимое высококачественное и профессиональное оборудование. Обеспечим кухню различными видами техники и средствами для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает приобрести специализированное оборудование для гостиничного бизнеса и общественного питания, включая Рожковая кофемашина La Marzocco Linea PB MP 4gr. Заказать и купить товар можно по доступной цене с доставкой в любую точку в Санкт-Петербурге. Изделие отличается экономичностью, изготовлено из безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.
Оформить заказ онлайн можно 24/7 и оплатить его как наличными, так и безналичным расчетом. Кроме того, у нас есть возможность приобрести Рожковая кофемашина La Marzocco Linea PB MP 4gr в Санкт-Петербурге в кредит. Мы также предоставляем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования, а также доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки, чтобы ваше заведение могло работать оптимально и без дополнительных затрат.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
