Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Универсальный нож Victorinox Rosewood 19 см, ручка розовое дерево

Артикул 187611
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики Универсальный нож Victorinox Rosewood 19 см, ручка розовое дерево

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Швейцария
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Поварской
Серия
Rosewood
Материал
Нержавеющая сталь
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Длина, мм
190

Описание

Шеф-нож Victorinox Rosewood 19 см, ручка розовое дерево, благодаря опущенному кончику лезвия, больше предназначен для рубки, а шеф-нож – для классической нарезки.
Отсюда и различия в длине лезвия (сантоку немного короче) и особенности конструкции клинков.
Профессиональные повара не сравнивают эти два вида ножей – для них различия в технике применения очевидны.
Ни один из них не лучше и не хуже, просто это – разные стили. Рядовому кулинару сложнее определиться, какой выбрать нож — сантоку или шеф.

Чтобы разобраться, что подойдет именно вам, проанализируйте особенности работы с каждым из них:
- Шеф оптимально подходит для классической нарезки в горизонтальной плоскости.
Во время реза повар совершает плавные раскачивающие движения рукой, напоминающие траекторию маятника.
Пологая форма лезвия как раз и предназначена для этой техники, позволяет снизить нагрузку на руку.
- Сантоку удобнее работать в вертикальном направлении. По сути это – гибрид ножа и топорика, поэтому движения рукой во время реза – вверх-вниз.
Сантоку эффективно рубит продукты, благодаря прямому лезвию от пяты до кончика. У этого ножа линия контакта с разделочной доской больше, чем у шефа.

Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает заказать Универсальный нож Victorinox Rosewood 19 см, ручка розовое дерево с доставкой в Санкт-Петербурге. Это необходимое оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Оно ускоряет процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизирует рабочее пространство и повышает эффективность работы персонала.

При выборе Универсальный нож Victorinox Rosewood 19 см, ручка розовое дерево следует учитывать несколько факторов. В первую очередь необходимо обратить внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в Санкт-Петербурге. Whitegoods.ru предлагает только качественные и надежные товары, которые помогут решить различные задачи общепита.

Правильный выбор и эксплуатация оборудования являются залогом успешного бизнеса в Санкт-Петербурге. Наши менеджеры готовы ответить на все вопросы по поводу Универсальный нож Victorinox Rosewood 19 см, ручка розовое дерево, чтобы вы смогли учесть все необходимые характеристики и особенности эксплуатации. Кроме того, мы предлагаем вам воспользоваться услугами собственной транспортной службы для доставки товаров в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 186919
Нож для удаления плодоножки томатов P.L. Proff Cuisine Рабочая часть 2 см
445
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176551
Нож поварской Luxstahl 205 мм Chef [A-8200/3]
845
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219895
Нож для овощей Icel 10см, с волнистым лезвием, черный HORECA PRIME 28100.HR63000.100
850
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220029
Нож разделочный Icel 25см с бороздками SAFE синий 28600.3552000.250
2 668
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186527
Нож поварской P.L. Proff Cuisine PRO-Line 16 см, зеленая пластиковая ручка
1 377
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187622
Нож для лосося Victorinox Rosewood 30 см
6 005
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176672
Нож для стейка Luxstahl 235 мм с зубцами коричневая ручка
429
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186380
Нож для разделки рыбы P.L. Proff Cuisine Деба 18 см
2 521
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186501
Нож  обвалочный P.L. Proff Cuisine PRO-Line 15 см, черная пластиковая ручка (99005004)
1 537
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186896
Ложка Шато P.L. Proff Cuisine Овальная двусторонняя, d 26/30 мм
1 037
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186523
Нож поварской P.L. Proff Cuisine PRO-Line 25 см, красная пластиковая ручка, волнистое лезвие
1 191
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187209
Нож филейный Victorinox Fibrox, гибкое лезвие, 20 см, ручка фиброкс (70001019)
3 269
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.