Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH60EFF
Москва
Технические характеристики станции для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH60EFF
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH60EFF предназначена для непродолжительного хранения и упаковки продуктов, обжаренных во фритюре (картофель-фри, крокеты).
Стандартное оборудование, используемое с фритюрницами, позволяет максимально эффективно организовать продажу и хранение обжаренных продуктов.
Рефлектор равномерно распределяет тепловой поток по площади витрины.
Функциональная часть витрины состоит из 2-х зон:
- хранения фри;
- панели фасовки.
Для предотвращения разбрызгивания фритюра станция снабжена торцевым защитным стеклом.
Конструкция станции предусматривает возможность перемещения зон внутри корпуса и торцевого стекла в зависимости от того, с какой стороны располагаются фритюрницы.
Станция обеспечивает соответствие условий хранения требованиям стандарта HACCP (продукт хранится при температуре от + 60 до +80 С).
- Передвижной поперечный сепаратор позволяет хранить в емкости два вида продуктов;
- остатки фритюра свободно стекают через перфорацию;
- продукт не замокает, не пропитывается маслом;
- емкость размещается со стороны примыкания фритюрницы с тем, чтобы переваливание свежеобжаренного продукта было максимально удобно;
- такое расположение позволяет избежать разбрызгивания фритюра;
- панель фасовки состоит из съемного основания и решетки для размещения продуктов фри, расфасованных в пакеты;
- во фронтальной части расположены: углубление для хранения бумажных пакетов, фиксатор для солонки;
- солонка из нержавеющей стали и профессиональный совок для фасовки чипсов под правую руку входят в комплект поставки;
- нижняя часть представляет из себя ящик с двумя распашными дверями;
- управление нагревом осуществляется с помощью выключателей ИК-ламп;
- конструкция станции позволяет производить быструю полную разборку с целью очистки без использования специального инструмента;
- все элементы, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Лампы нагрева, входящие в комплект: 4 x 250 Вт
Размеры емкостей для продуктов фри, мм: 533х636х150
Whitegoods.ru — ваш надежный партнер в сфере общепита. Мы предлагаем широкий ассортимент профессионального оборудования, включая Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH60EFF. Помогаем оптимизировать и улучшить качество работы вашего заведения в Санкт-Петербурге. Наша команда всегда готова поделиться своими знаниями и опытом, чтобы помочь вам выбрать идеальное оборудование для вашего бизнеса.
Оформление заказа на сайте Whitegoods.ru — это быстро и удобно. Принимаем оплату различными способами. Также нашим покупателям доступен кредит на Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH60EFF без первоначального взноса. Кроме того, мы предоставляем услуги по установке и настройке оборудования в Санкт-Петербурге, чтобы вы могли сразу начать использовать его для своего бизнеса.
Выбирайте профессиональное оборудование для вашего заведения на Whitegoods.ru и получайте только лучшее качество и сервис. Наша цель — помочь вам достичь успеха в сфере общепита в Санкт-Петербурге.
Мы понимаем, что каждый ресторан, кафе или бар имеет свои уникальные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Гарантируем высокое качество наших товаров и услуг, а также быструю доставку в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор. Также доступен самовывоз.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
