Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH100EFF
Москва
Технические характеристики станции для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH100EFF
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Описание
Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH100EFF предназначена для непродолжительного хранения и упаковки продуктов, обжаренных во фритюре (картофель-фри, крокеты).
Стандартное оборудование, используемое с фритюрницами, позволяет максимально эффективно организовать продажу и хранение обжаренных продуктов.
Рефлектор равномерно распределяет тепловой поток по площади витрины.
Функциональная часть витрины состоит из 2-х зон:
- хранения фри;
- панели фасовки.
Для предотвращения разбрызгивания фритюра станция снабжена торцевым защитным стеклом.
Конструкция станции предусматривает возможность перемещения зон внутри корпуса и торцевого стекла в зависимости от того, с какой стороны располагаются фритюрницы.
Станция обеспечивает соответствие условий хранения требованиям стандарта HACCP (продукт хранится при температуре от + 60 до +80 С).
- Передвижной поперечный сепаратор позволяет хранить в емкости два вида продуктов;
- остатки фритюра свободно стекают через перфорацию;
- продукт не замокает, не пропитывается маслом;
- емкость размещается со стороны примыкания фритюрницы с тем, чтобы переваливание свежеобжаренного продукта было максимально удобно;
- такое расположение позволяет избежать разбрызгивания фритюра;
- панель фасовки состоит из съемного основания и решетки для размещения продуктов фри, расфасованных в пакеты;
- во фронтальной части расположены: углубление для хранения бумажных пакетов, фиксатор для солонки;
- солонка из нержавеющей стали и профессиональный совок для фасовки чипсов под правую руку входят в комплект поставки;
- нижняя часть представляет из себя ящик с двумя распашными дверями;
- управление нагревом осуществляется с помощью выключателей ИК-ламп;
- конструкция станции позволяет производить быструю полную разборку с целью очистки без использования специального инструмента;
- все элементы, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Лампы нагрева, входящие в комплект: 5 x 375 Вт
Размеры емкостей для продуктов фри, мм: 733х636х150
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает заказать Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH100EFF с доставкой в Санкт-Петербурге. Это необходимое оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Оно ускоряет процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизирует рабочее пространство и повышает эффективность работы персонала.
При выборе Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH100EFF следует учитывать несколько факторов. В первую очередь необходимо обратить внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в Санкт-Петербурге. Whitegoods.ru предлагает только качественные и надежные товары, которые помогут решить различные задачи общепита.
Правильный выбор и эксплуатация оборудования являются залогом успешного бизнеса в Санкт-Петербурге. Наши менеджеры готовы ответить на все вопросы по поводу Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Kocateq DH100EFF, чтобы вы смогли учесть все необходимые характеристики и особенности эксплуатации. Кроме того, мы предлагаем вам воспользоваться услугами собственной транспортной службы для доставки товаров в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
