Шкаф для вызревания мяса Dry Ager DX 500 Premium S, подсветка DX0066
Москва
Технические характеристики шкафа для вызревания мяса Dry Ager DX 500 Premium S, подсветка DX0066
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Шкаф для вызревания мяса Dry Ager DX 500 Premium S, подсветка DX0066 предназначен для сухого вызревания говядина, а также производства мясных закусок и колбасных изделий на предприятиях сахарной промышленности, общественного питания и торговли. Модель имеет характерный регулятор температуры и особенности, регулируемые по высоте ножками. Дверная стальная рама исполнения из результатов, корпус - из стали, окрашенной порошковой краской, дверца - из стекла с УФ-фильтром. Встроенная подсветка установлена по умолчанию. Элементы освещения встроены в боковые стенки, не регулируется по яркости.
В комплект поставки входят полки DX0026 и DX0028.
DX AIREG: обнаружение воздушного потока, образование необходимого микроклимата внутри, фильтр из активированного угля и система стерилизации воздуха внутри шкафа
Автоматическое размораживание
Незначительные потери в весе: от 7 до 8% после 4 недель вызревания
Интегрированные рейки
Задняя стенка внутренняя камера: матовая нержавеющая сталь
Корпус - матовое черное порошковое покрытие, дверь - нержавеющая сталь
Температурный режим: от 0 до 25 °C
Режим работы: от 40 до 90%
Максимальная загрузка: 2 туши длинной до 0,5 м, 20 кг на полках
Внутренние размеры 71,2 x 49,0 x 43,7 см
Внутренняя емкость/ нетто 155/134 литр
в комплекте:
- полка DX0026, максимальная нагрузка 20 кг - 1 шт
- нижняя полка DX0028 - 1 шт
- подсветка DX0066 (подсвечивает соляные блоки)
Ключевое условие успешной работы предприятий категории HoReCa — профессиональное оборудование. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете все необходимое для общепита, ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге, включая Шкаф для вызревания мяса Dry Ager DX 500 Premium S, подсветка DX0066. В карточке товара указаны все характеристики. Изучите их самостоятельно или обратитесь к менеджеру по телефону, указанному на сайте.
Наши специалисты помогут вам выбрать товар, соответствующий вашим задачам и объему работ. Также мы предоставляем установку технически сложного оборудования и доставку в любую точку в Санкт-Петербурге. Время, необходимое для транспортировки, указывается после оформления заказа. Кроме того, доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оплатить покупку можно наличным и безналичным расчетом, а также оформить кредит на Шкаф для вызревания мяса Dry Ager DX 500 Premium S, подсветка DX0066 в Санкт-Петербурге. Также организуем доставку собственным транспортом в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки. Закажите товар на сайте, по телефону или электронной почте.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
