Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шкаф для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br Тип 2 (1001232d)

Артикул 95075скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики шкафа для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br Тип 2 (1001232d)

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
700
Влажность, %
от 60 до 95
t режим, °С
-10...+40
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Глухая
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Хладагент
В технике используется наиболее экономичный и экологически безопасный хладагент R600a (изобутан).
R290
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
300
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы с контролем влажности

Размер и вес

Ширина, см
69.7
Глубина, см
100.5
Высота, см
196
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
165

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
190

Описание

Холодильный шкаф Polair Bakery CS107 Bakery Br - cпециализированное холодильное оборудование для индустрии хлебопечения и кондитерских производств.

Шкаф CS107 Bakery Br со встроенным увлажнителем, функциями контроля температуры и влажности воздуха обеспечивает замедление ферментации, хранение заготовок из теста и полуфабрикатов, а также, их расстойку.

Модель оснащена многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка. Дисплей с диагональю 7 дюймов отражает информацию в цветных графике и символах.

Холодильный шкаф Polair Bakery - первый специализированный шкаф для хлебопекарных и кондитерских производств, созданный российскими конструкторами, полностью отвечающий требованиям к этому виду оборудования и идентичный по своим характеристикам дорогостоящей продукции ведущих европейских производителей.
Особенности
  • Встроенный увлажнитель Carel (Италия)* создает необходимый уровень влажности в интервале от 60 до 90%.
  • Диапазон рабочих температур холодильных шкафов CS107Bakery Br от -10 до +40°С.
  • Шкафы предназначены для работы при температуре окружающего воздуха до +40°С.
  • Корпус – герметичный цельнозаливной. Обшивки – из стали с полимерным покрытием.
  • Холодильная система разработана с учетом специфики данного вида оборудования.
  • Оттайка происходит автоматически, вода испаряется из ванночки слива.
  • Двери с термоизоляцией пенополиуретан оснащены легкозаменяемым уплотнителе с магнитной вставкой. Механизм самозакрывания дверей обеспечивает необходимый в работе комфорт, как и наличие в комплекте поставки педали для открывания двери если заняты руки.
  • 20 пар съемных направляющих под EN 40x60 также входят в стандартную комплектацию шкафов.

    * рекомендуется использовать деминерализованную воду.
Характеристики
  • Корпус цельнозаливной
  • Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь
  • Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
  • Температура окружающей среды, °С от +12 до +40
  • Тип оттайки автоматическая
  • Педаль 
  • Регулировка уровня влажности (диапазон), % от 60 до 95%
  • Хладагент: при заказе уточняйте тип хладагента
  • Направляющие под EN 40*60 20 пар

Заведениям HoReCa требуется профессиональная кухня с качественным оборудованием, которое определяет их кулинарный уровень и разнообразие меню. Для сложного оснащения требуются различные виды техники, материалы и средства для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Шкаф для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br Тип 2 (1001232d) по доступной цене в Санкт-Петербурге. В карточке товара вы найдете подробные характеристики и условия эксплуатации.

Для оптимальной работы заведения мы предлагаем широкий ассортимент производительных надежных приборов из гигиеничных безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы. Оформить заказ онлайн можно в режиме 24/7 и оплатить его как наличным, так и безналичным расчетом. Есть возможность приобрести Шкаф для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br Тип 2 (1001232d) в Санкт-Петербурге в кредит без первоначального взноса. Мы также оказываем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования в Санкт-Петербурге и доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Официальный дилер Polair
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 158489
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br (black, Тип 2)
381 140
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158487
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br (black)
405 450
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164741
Шкаф холодильный Sagi KAF1N
739 701
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158485
Шкаф для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Bs
169 915
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95074
Шкаф для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br Тип 1 (1001230d)
397 290
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92335
Шкафы для хлебопекарных производств Polair CM107-Br
212 428
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158488
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br (со стеклянной дверью, Тип 2)
381 140
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158486
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br (со стеклянной дверью)
414 545
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97088
Шкаф для хлебопекарных производств Полюс M560-1-G EN-HHC (7) 0430
307 016
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97087
Шкаф для хлебопекарных производств Полюс M560-1-G EN-HHC (5) 0430
312 329
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.