Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line Сантоку 17,5 см, ручка пластиковая черная

Артикул 186541скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
1 643
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Ожидается
Поступление ожидается в ближайшее время.
Товар доступен для заказа.
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line Сантоку 17,5 см, ручка пластиковая черная

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Поварской
Серия
PRO-Line
Материал
Нержавеющая сталь
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Длина, мм
175

Описание

Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line Сантоку 17,5 см, ручка пластиковая черная, благодаря опущенному кончику лезвия, больше предназначен для рубки, а шеф-нож – для классической нарезки.
Отсюда и различия в длине лезвия (сантоку немного короче) и особенности конструкции клинков.
Профессиональные повара не сравнивают эти два вида ножей – для них различия в технике применения очевидны.
Ни один из них не лучше и не хуже, просто это – разные стили. Рядовому кулинару сложнее определиться, какой выбрать нож — сантоку или шеф.

Чтобы разобраться, что подойдет именно вам, проанализируйте особенности работы с каждым из них:
- Шеф оптимально подходит для классической нарезки в горизонтальной плоскости.
Во время реза повар совершает плавные раскачивающие движения рукой, напоминающие траекторию маятника.
Пологая форма лезвия как раз и предназначена для этой техники, позволяет снизить нагрузку на руку.
- Сантоку удобнее работать в вертикальном направлении. По сути это – гибрид ножа и топорика, поэтому движения рукой во время реза – вверх-вниз.
Сантоку эффективно рубит продукты, благодаря прямому лезвию от пяты до кончика. У этого ножа линия контакта с разделочной доской больше, чем у шефа.

Предлагаем для предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге необходимое высококачественное и профессиональное оборудование. Обеспечим кухню различными видами техники и средствами для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает приобрести специализированное оборудование для гостиничного бизнеса и общественного питания, включая Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line Сантоку 17,5 см, ручка пластиковая черная. Заказать и купить товар можно по доступной цене с доставкой в любую точку в Санкт-Петербурге. Изделие отличается экономичностью, изготовлено из безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.

Оформить заказ онлайн можно 24/7 и оплатить его как наличными, так и безналичным расчетом. Кроме того, у нас есть возможность приобрести Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line Сантоку 17,5 см, ручка пластиковая черная в Санкт-Петербурге в кредит. Мы также предоставляем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования, а также доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки, чтобы ваше заведение могло работать оптимально и без дополнительных затрат.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 235872
Нож поварской Comas 24 см, L 37,3 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки черный, Carbon (10082)
2 701
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220597
Нож поварской Шеф Icel 30см, белый HORECA PRIME 28200.HR10000.300
2 491
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186372
Нож для суши/сашими P.L. Proff Cuisine Янагиба 21 см
1 924
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176468
Нож универсальный Luxstahl 200 мм Redwood
359
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220586
Нож поварской Шеф Icel 20см, желтый HORECA PRIME 28300.HR10000.200
2 041
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186255
Нож поварской для мяса Pirge 35 см, черная ручка
3 759
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220202
Нож хлебный Icel 25см, черный HORECA PRIME 28100.HR09000.250
1 540
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 244901
Нож универсальный Maco 15см, желтый 413988
771
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186509
Нож филейный P.L. Proff Cuisine PRO-Line 20 см, коричневая ручка
955
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187452
Нож-слайсер Victorinox Grand Maitre 39,5(26) см, рифленый край, ширина 3 см, ручка пласт
11 691
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220574
Нож поварской Шеф Icel 25см узкое лезвие, красный HORECA PRIME 28400.HR27000.250
2 047
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176531
Нож для овощей Luxstahl 88 мм Medium [ZJ-QMB312]
684
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.