Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона черная 220В

Артикул 158099скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
907 800
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    800 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики печи высокоскоростной Pratica Copa Express 2 магнетрона черная 220В

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Бразилия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Бразилия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Полезный объем, л
Часть общего объема брутто, которая остается после вычета объема элементов и пространства, не используемых для хранения пищевых продуктов.
17.5
Формат емкости
GN 1/2
Управление
Сенсорное
t режим, °С
+30...+280
Гриль
Самый мощный нагревательный элемент, используется для создания хрустящей корочки.
Нет
Конвекция
Способ приготовления пищи с помощью горячего воздуха, циркулирующего вокруг приготовляемого блюда.
Да
Режим разморозки
Есть
Таймер
Есть
Количество магнетронов
2
Внутренние размеры, мм
336х287х183
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
6600
Напряжение, В
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Печи высокоскоростные

Размер и вес

Ширина, см
40.5
Глубина, см
78
Высота, см
69.4
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
79

Упаковка

Ширина в упаковке, см
42.6
Глубина в упаковке, см
81.3
Высота в упаковке, см
80
Объём в упаковке, м3
0.28
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
100

Описание

Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона черная 220В предназначена для быстрого приготовления охлажденных или замороженных, сырых или предварительно обжаренных/запеченных продуктов. Она отлично подходит, чтобы разогревать блюда высокой степени готовности, создавая на них равномерную хрустящую корочку - лазанья, пицца, паста и сэндвичи получаются еще вкуснее, чем обычно.
Уникальность модели в том, что у нее самый большой размер внутренней камеры на рынке – 336*287*183 мм, объемом 17,5 л, вместимостью GN 1/2, и это при ширине печи всего 405 мм. Такая компактность – залог эргономичной планировки даже самой маленькой кухни. От стены нужно отступить всего 25-30 мм. Также конструкция данной модели отличается наличием 2 магнетронов вместо одного.

Технологическая особенность модели в том, что на продукты одновременно воздействует 3 источника нагрева:
- микроволны;
- инфракрасный нагрев;
- тэны + конвекция горячего воздуха.

Технология конвекции нагнетаемого воздуха в сочетании с микроволнами позволяет разогревать, запекать или поджаривать продукты в десять раз быстрее, чем в традиционных печах. А значит и время выполнения каждого заказа сокращается в несколько раз.
Вот несколько наглядных примеров, как она оптимизирует рабочий процесс.
- Панини в ней готовится 35 сек.
- Сэндвич – 45 сек.
- Мини-пицца – 60 сек.
- Картофель фри – 1 мин. 15 сек.
- Филе лосося – 3 мин. 20 сек.

Особенности

• Ускоренное время обслуживания клиентов в зале, на вынос, через доставку.
• Возможность разогревать, подрумянивая до золотистой корочки (что невозможно для микроволновок).
• Простое управление через сенсорную панель.
• Телеметрия – удаленный доступ к печи или всем печам своей сети – для загрузки обновлений, рецептов, контроля работы персонала. Печь легко подключается к Wi-Fi.
• Автоматизация процессов за счет сохранения до 1024 рецептов. В каждом до 8 шагов! Рецепты можно выгружать и загружать через USB-порт, телеметрию.
• Полное управление всеми параметрами. На каждом шаге можно регулировать время и температуру (30-280°С), настроить мощность конвекции, ИК и микроволнового нагрева.
• Простая система регулярной очистки. Видео подсказки и навигация.
• Технология VENTLESS, которая позволяет работать без вытяжного зонта. Очистку воздуха из камеры берет на себя каталитический фильтр. Фильтр катализатора съемный и легко моется.
• Корпус из нержавеющей стали, ему не страшен пар и перепады температуры, свойственные кухне.
• Элегантный дизайн (подойдет для формата Open Kitchen, где гости видят процесс приготовления блюд). Выбор из трех цветовых вариантов: универсальный стальной, стильный черный, креативный оранжевый.
• Блюда пропекаются и подрумяниваются равномерно во всех слоях. Результат получается предсказуемым и управляемым, даже при смене персонала.

Характеристики

Вместимость GN 1/2
Количество магнетронов 2
Корпус нержавеющая сталь
Панель управления сенсорная
Регулируемая температура от 30°C до 280°C
Микроволны
Конвекция
ИК нагрев
Использование металлической посуды только оригинальные аксессуары Pratica
Фильтр катализатор
Регулируемые ножки
Телеметрия
Сканер дополнительная опция

Опции (заказываются отдельно)

Алюминиевая лопатка для загрузки и выгрузки противней и лотков
Перфорированный противень
Противень-гриль
Лоток с тефлоновым покрытием
Средство для чистки камеры
Средство для защиты камеры
Нецарапающая нейлоновая губка для чистки
Полотенце
USB-накопитель для записи рецептов

Дополнительное видео работы высокоскоростной печи Pratica Copa Express

Вы ищете качественное профессиональное оборудование для оснащения кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор техники и аксессуаров для общепита, ресторанов и кафе от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона черная 220В.

Мы предоставляем возможность покупки онлайн в любое время суток, а также оплату наличным и безналичным расчетом. Доставка осуществляется собственным автотранспортом компании в Санкт-Петербургу. Вы также можете заказать у нас услуги по установке технически сложного оборудования. Уточнить цены и оформить заказ можно на сайте, по телефону или электронной почте.

Для покупки Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона черная 220В отправьте товар в онлайн-корзину. Обратите внимание на наличие именно в Санкт-Петербурге и количество штук. Возможно приобретение в кредит без первоначального взноса. Подробности уточняйте у менеджера по телефону, указанному на сайте. Мы доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в минимальный срок.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 240659
Печь высокоскоростная Lainox Oracle ORACGBXL
991 567
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 204542
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона черная 380В
907 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 230508
Печь высокоскоростная Distform Mychef QUICK 1T (QT11FB0D)
549 064
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 236899
Печь высокоскоростная Atollspeed AS300H Easy
699 530
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 204551
Печь высокоскоростная Pratica Fit Express 2 магнетрона стальная 380В
958 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 204546
Печь высокоскоростная Pratica Fit Express 2 магнетрона черная 220В
958 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 240660
Печь высокоскоростная Lainox Oracle ORACRBXL
1 013 213
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 163927
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROSIT
395 286
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 183485
Печь высокоскоростная Merrychef ConneX 12 High Power
1 698 109
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 236900
Печь высокоскоростная Atollspeed AS300H Plus
984 427
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91956
Микроволновая печь Lainox Oracle ORAC1
440 849
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 195560
Печь высокоскоростная Lainox Oracle ORACRS
685 749
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.