Печь ротационная с расстоечным шкафом Hi Chief MKDF-10+MD-08
Москва
Технические характеристики печи ротационной с расстоечным шкафом Hi Chief MKDF-10+MD-08
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Печь ротационная с расстоечным шкафом Hi Chief MKDF-10+MD-08 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена вращающейся стойкой с направляющими для противней, распашной дверью с рукояткой и электромеханической панелью управления. Корпус и внутренняя облицовка камеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали, остекление двери – из прочного термостойкого стекла.
В комплект поставки входят вытяжной зонт, печь ротационная MKDF-10 и расстоечный шкаф MD-08
Регулировка температуры и длительности приготовления с помощью поворотных рукояток
Включение и выключение, подача пара, активация вращения, включение освещения с помощью кнопок
Светодиодная индикация функций
Аналоговый таймер с круглым циферблатом индикации
Высокоэффективная система двигателей и вращающихся в противоположном направлении вентиляторов (производства ЕС) для равномерной конвекции и однородного выпекания продукта
Инжекционная система впрыска воды
Автоматический запуск цикла приготовления при закрытии двери
Автоматическое положение разгрузки при открывании двери
Прозрачное двойное остекление двери для визуального контроля процесса приготовления, энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
Внутреннее освещение камеры
Предохранительный термостат для защиты от перегрева
Простота управления благодаря удобному командному интерфейсу
Съемное внутреннее стекло и гладкая внутренняя облицовка для удобства очистки
Эргономичный дизайн
Корпус изготовлен из гигиеничной и удобной в очистке нержавеющей стали
Управление с помощью термостатов
Механическая панель управления
Внутренняя подсветка
Прозрачное окно для слежения за процессом расстойки
Регулируемая влажность (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне)
Диапазон давления в сети водоснабжения: от 2 до 6 бар
Мощность вентилятора: 1,2 кВт
Сила тока: 43 А
Диапазон регулировки длительности приготовления: от 0 до 120 мин.
Максимальный уровень звукового давления: 60 дБ
Максимальная масса загрузки: 60 кг
Сечение кабеля питания: 5х6 мм²
Диаметр резьбы подключения к водоснабжению: 3/4"
Расстояние между противнями: 80 мм
Кол-во уровней 8
Формат емкости 600х400
t режим, °С 0...+90
Мощность, кВт 2
Напряжение, В 220
Размер (ВхШхГ), мм 850х930х760
Предлагаем для предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге необходимое высококачественное и профессиональное оборудование. Обеспечим кухню различными видами техники и средствами для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает приобрести специализированное оборудование для гостиничного бизнеса и общественного питания, включая Печь ротационная с расстоечным шкафом Hi Chief MKDF-10+MD-08. Заказать и купить товар можно по доступной цене с доставкой в любую точку в Санкт-Петербурге. Изделие отличается экономичностью, изготовлено из безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.
Оформить заказ онлайн можно 24/7 и оплатить его как наличными, так и безналичным расчетом. Кроме того, у нас есть возможность приобрести Печь ротационная с расстоечным шкафом Hi Chief MKDF-10+MD-08 в Санкт-Петербурге в кредит. Мы также предоставляем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования, а также доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки, чтобы ваше заведение могло работать оптимально и без дополнительных затрат.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
