Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми)
Москва
Технические характеристики печи хлебопекарной Восход ХПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми)
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми) предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей, для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарской камере печи ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печь ХПЭ нашла широкое применение: в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности, в кондитерских цехах и участках, на предприятиях «общепита».
• Три автономные пекарные камеры, с раздельным нагревом пода и свода.
• Пароувлажнение воздушной среды в пекарных камерах.
• Печь снабжена стеклянными дверками для наблюдения за процессом выпечки.
• Задание температуры пода и свода каждой пекарной камеры и времени выпечки производится с панели управления.
• Температура поддерживается автоматически.
• По окончании выпечки выдаётся звуковая и световая сигнализация.
Площадь выпечки, м2 1,932
Род тока Переменный
Частота тока 50 Гц
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 50-280
Время разогрева печи до температуры 280°С, мин, не более 50
Производительность, шт./за 1 выпечку:
- Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7) 72
- Батоны, массой 0,3 кг (7 шт. на противне) 42
Вместимость:
- Хлебные формы № 7, шт. 72
- Подовые листы 700×460 мм (2 шт./камеру), шт. 6
Вам нужно найти профессиональное оборудование для кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор высококачественной техники и аксессуаров для ресторанов, кафе и общепита. Благодаря нашему опыту работы в сфере HoReCa, мы предлагаем оборудование от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми). Вы можете приобрести необходимое оборудование по доступной цене с доставкой в Санкт-Петербургу.
Вы можете заказать товар онлайн в любое время. Мы предоставляем услуги по установке сложного оборудования и принимаем оплату наличным и безналичным расчетами. Доставка в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор осуществляется нашим собственным автотранспортом в короткие сроки. Кроме того, вы можете забрать свой заказ в Санкт-Петербурге самостоятельно. Цены можно уточнить на сайте, по телефону или по электронной почте. Для покупки отправьте Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми) в онлайн-корзину и заполните краткую информационную форму.
+7 (812) 507-98-44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
