Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 15см TECHNIC черный 27100.3139000.150

Артикул 219722
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 15см TECHNIC черный 27100.3139000.150

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Technic
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Длина, мм
150

Описание

Нож обвалочный Icel 15см TECHNIC черный 27100.3139000.150 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Ручки ножей изготовлены из полиоксиметилена, не скользят, эргономичные, традиционного дизайна. Заклепки изготовлены из нержавеющей стали.

Заведениям HoReCa требуется профессиональная кухня с качественным оборудованием, которое определяет их кулинарный уровень и разнообразие меню. Для сложного оснащения требуются различные виды техники, материалы и средства для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Нож обвалочный Icel 15см TECHNIC черный 27100.3139000.150 по доступной цене в Санкт-Петербурге. В карточке товара вы найдете подробные характеристики и условия эксплуатации.

Для оптимальной работы заведения мы предлагаем широкий ассортимент производительных надежных приборов из гигиеничных безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы. Оформить заказ онлайн можно в режиме 24/7 и оплатить его как наличным, так и безналичным расчетом. Есть возможность приобрести Нож обвалочный Icel 15см TECHNIC черный 27100.3139000.150 в Санкт-Петербурге в кредит без первоначального взноса. Мы также оказываем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования в Санкт-Петербурге и доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 187216
Нож обвалочный Victorinox Fibrox 15 см, ручка фиброкс (70001163)
2 637
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186908
Нож для резки зелени P.L. Proff Cuisine 22 см одинарный, полукруглый, две ручки
687
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220366
Нож универсальный Icel 15см, черный HORECA PRIME 28100.HR03000.150
1 040
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187648
Нож для стейка и пиццы Victorinox желтая ручка, волнистое лезвие, 12 см
742
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219875
Нож для нарезки рыбы Icel 30см, черный HORECA PRIME 28100.HR28000.300
2 791
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220182
Нож для сыра Icel 8см, нерж.сталь, ручка пластик 96100.KT07000.080
744
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176533
Нож универсальный Luxstahl 200 мм Medium [ZJ-QMB307]
941
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235877
Нож поварской Comas 30 см, L 43,5 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки синий, Carbon (10102)
2 664
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187655
Нож поварской Victorinox Grand Maitre кованый, 20 см
5 339
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219449
Набор ножей Icel 6 предметов
30 928
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187434
Нож для мяса Victorinox Rosewood 28 см, ручка розовое дерево
5 772
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235851
Нож поварской Comas 25 см, L 37,5 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки красный, Carbon (10106)
2 397
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.