Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 15см (с узким негибким лезвием) MAITRE 27100.7407000.150

Артикул 220398скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 15см (с узким негибким лезвием) MAITRE 27100.7407000.150

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Maitre
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
150
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Описание

Нож обвалочный Icel 15см (с узким негибким лезвием) MAITRE 27100.7407000.150 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Кованные лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Ручки изготовлены из полиоксиметилена, не скользят, эргономичные, традиционного дизайна. Заклепки изготовлены из нержавеющей стали.

Ключевое условие успешной работы предприятий категории HoReCa — профессиональное оборудование. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете все необходимое для общепита, ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге, включая Нож обвалочный Icel 15см (с узким негибким лезвием) MAITRE 27100.7407000.150. В карточке товара указаны все характеристики. Изучите их самостоятельно или обратитесь к менеджеру по телефону, указанному на сайте.

Наши специалисты помогут вам выбрать товар, соответствующий вашим задачам и объему работ. Также мы предоставляем установку технически сложного оборудования и доставку в любую точку в Санкт-Петербурге. Время, необходимое для транспортировки, указывается после оформления заказа. Кроме того, доступен самовывоз в наиболее удобное для вас время. Оплатить покупку можно наличным и безналичным расчетом, а также оформить кредит на Нож обвалочный Icel 15см (с узким негибким лезвием) MAITRE 27100.7407000.150 в Санкт-Петербурге. Также организуем доставку собственным транспортом в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки. Закажите товар на сайте, по телефону или электронной почте.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 220361
Нож универсальный Icel 12см, желтый HORECA PRIME 28300.HR03000.120
870
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220391
Нож обвалочный Icel 15см POLY синий 24600.3856000.150
975
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220574
Нож поварской Шеф Icel 25см узкое лезвие, красный HORECA PRIME 28400.HR27000.250
2 047
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219990
Нож для снятия шкуры ягненка Icel 14см SAFE черный 28100.3745000.140
1 403
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235790
Нож поварской Comas 25 см, L 37,5 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки черный, Carbon (10076)
2 795
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186241
Нож поварской Pirge 25 см, зеленая ручка
1 687
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186515
Нож поварской P.L. Proff Cuisine PRO-Line 16 см, синяя пластиковая ручка (99005023)
1 987
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220018
Нож японский Icel 18см с бороздками DOURO GOURMET 22101.DR85000.180
4 778
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220027
Нож разделочный Icel 25см SAFE черный 28100.3512000.250
1 971
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220831
Нож поварской Icel 21см ANARCHY 22901.AN10000.210
26 669
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235792
Нож Сантоку Comas 12,5 см, L 23 см, нерж. сталь / АБС-пластик, цвет ручки белый, Marble (8112)
2 367
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235853
Нож поварской Comas 25 см, L 37,5 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки зеленый, Carbon (10130)
2 795
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.