Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож филейный Victorinox Rosewood, супер-гибкое лезвие, 18 см, ручка розовое дерево

Артикул 187609скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики ножа филейного Victorinox Rosewood, супер-гибкое лезвие, 18 см, ручка розовое дерево

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Швейцария
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Филейный
Серия
Rosewood
Материал
Нержавеющая сталь
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Длина, мм
180

Описание

Нож филейный Victorinox Rosewood, супер-гибкое лезвие, 18 см, ручка розовое дерево, благодаря опущенному кончику лезвия, больше предназначен для рубки, а шеф-нож – для классической нарезки.
Отсюда и различия в длине лезвия (сантоку немного короче) и особенности конструкции клинков.
Профессиональные повара не сравнивают эти два вида ножей – для них различия в технике применения очевидны.
Ни один из них не лучше и не хуже, просто это – разные стили. Рядовому кулинару сложнее определиться, какой выбрать нож — сантоку или шеф.

Чтобы разобраться, что подойдет именно вам, проанализируйте особенности работы с каждым из них:
- Шеф оптимально подходит для классической нарезки в горизонтальной плоскости.
Во время реза повар совершает плавные раскачивающие движения рукой, напоминающие траекторию маятника.
Пологая форма лезвия как раз и предназначена для этой техники, позволяет снизить нагрузку на руку.
- Сантоку удобнее работать в вертикальном направлении. По сути это – гибрид ножа и топорика, поэтому движения рукой во время реза – вверх-вниз.
Сантоку эффективно рубит продукты, благодаря прямому лезвию от пяты до кончика. У этого ножа линия контакта с разделочной доской больше, чем у шефа.

Предлагаем для предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге необходимое высококачественное и профессиональное оборудование. Обеспечим кухню различными видами техники и средствами для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает приобрести специализированное оборудование для гостиничного бизнеса и общественного питания, включая Нож филейный Victorinox Rosewood, супер-гибкое лезвие, 18 см, ручка розовое дерево. Заказать и купить товар можно по доступной цене с доставкой в любую точку в Санкт-Петербурге. Изделие отличается экономичностью, изготовлено из безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.

Оформить заказ онлайн можно 24/7 и оплатить его как наличными, так и безналичным расчетом. Кроме того, у нас есть возможность приобрести Нож филейный Victorinox Rosewood, супер-гибкое лезвие, 18 см, ручка розовое дерево в Санкт-Петербурге в кредит. Мы также предоставляем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования, а также доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки, чтобы ваше заведение могло работать оптимально и без дополнительных затрат.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 219467
Нож для нарезки Icel 20см TECHNIC синий 27600.8614000.200
1 935
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220578
Нож поварской Шеф Icel 25см с волнистой кромкой, красный HORECA PRIME 28400.HR60000.250
2 280
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219865
Нож для нарезки Icel 30см, синий HORECA PRIME 28600.HR11000.300
2 079
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187613
Универсальный нож Victorinox Rosewood 25 см, ручка розовое дерево
4 854
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220586
Нож поварской Шеф Icel 20см, желтый HORECA PRIME 28300.HR10000.200
2 041
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176469
Нож универсальный Luxstahl 148 мм Redwood
386
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187063
Нож для нарезки ломтиками Victorinox Fibrox 36 см, ручка фиброкс (70001198)
5 819
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176568
Нож универсальный Luxstahl 250 мм Master [XF-POM109]
2 211
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219862
Нож для нарезки Icel 24см, черный HORECA PRIME 28100.HR17000.240
1 428
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220337
Нож кондитерский Icel 25см с волнистой кромкой, черный HORECA PRIME 28100.HR66000.250
1 957
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219481
Нож для нарезки Icel 24см PLATINA 25100.PT17000.240
6 561
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186223
Нож поварской Pirge 19 см, желтая ручка
1 273
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.