Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1200-TH/SX

Артикул 174939скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1200-TH/SX

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
США
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип копчения
Без копчения
Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
56.8
Установка
Напольная
Количество камер
2
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
65
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Электронное
t режим, °С
+94...+163
Загрузка, кг
108
Таймер
Да
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Глухая
Внутренние размеры, мм
479х673х683
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
7600
Напряжение, В
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Низкотемпературные печи

Размер и вес

Ширина, см
57.3
Глубина, см
75.8
Высота, см
179.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
188

Упаковка

Ширина в упаковке, см
99.1
Глубина в упаковке, см
99.1
Высота в упаковке, см
200
Объём в упаковке, м3
1.96
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
234

Описание

Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1200-TH/SX предназначена для тепловой обработки продуктов методом длительного низкотемпературного томления, в столовых, ресторанах, отелях, больницах, кораблях.

Особенности

Печь томления 1200-TH с двумя раздельными отделениями в одном корпусе обеспечивает непревзойденное качество приготовления и томления блюд. Готовьте и томите большие порции блюд для быстрого обслуживания посетителей. Технология Halo Heat® без использования воды и вентилятора обеспечивает увеличенный выход и высочайшее качество еды при снижения уровня операционных расходов. Многоэтапные программируемые рецепты позволяют готовить и томить продукты по времени или термощупу для приготовления идеальных блюд. Печи поставляются с простым управлением (значки) или улучшенным сенсорным экраном с дистанционным управлением печью ChefLinc™.

  • Вместимость 1 камеры: 7 х GN1/1-65мм или 14 х GN1/2-65мм (на полках-решётках). Гастроемкости в комплект не входят.
  • Печь не гастронормированна, установка гастроёмкостей ТОЛЬКО на полках-решётках, для макс.вместимости необходимо приобрести дополнительные полки-решётки.
  • Печь готовит по времени или с помощью датчика-термощупа, который измеряет температуру в готовящемся продукте. По достижении заданных параметров печь автоматически перейдет из режима приготовления в режим хранения.
  • Печь не требует подключения к вытяжной системе.
  • Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали.
  • Печь оснащена 4 колесами: 2 шарнирных с тормозом и 2 жестко закрепленных. Диаметр колес 64 мм.
  • Конструкция печи предусматривает равномерное распределение электрического термального кабеля по всей камере. Таким образом, создается тепло, которое окружает продукт одинаковой температурой при неподвижном воздухе камеры. Этот запатентованный метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и емкостей для пароувлажнения, чтобы компенсировать иссушающий эффект вентиляторов.
  • Печи можно устанавливать друг на друга, дополнительно для установки заказывается монтажная платформа.
  • Без функции копчения.

Заведениям HoReCa требуется профессиональная кухня с качественным оборудованием, которое определяет их кулинарный уровень и разнообразие меню. Для сложного оснащения требуются различные виды техники, материалы и средства для приготовления блюд. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1200-TH/SX по доступной цене в Санкт-Петербурге. В карточке товара вы найдете подробные характеристики и условия эксплуатации.

Для оптимальной работы заведения мы предлагаем широкий ассортимент производительных надежных приборов из гигиеничных безопасных материалов, рассчитанных на длительный срок службы. Оформить заказ онлайн можно в режиме 24/7 и оплатить его как наличным, так и безналичным расчетом. Есть возможность приобрести Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1200-TH/SX в Санкт-Петербурге в кредит без первоначального взноса. Мы также оказываем услуги по установке и пусконаладке технически сложного оборудования в Санкт-Петербурге и доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в короткие сроки.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Официальный дилер Alto Shaam
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 210459
Низкотемпературная печь Hendi 225479
223 572
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164077
Печь томления с копчением Alto Shaam 750-TH/SX
1 242 534
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164091
Печь многокамерная Alto Shaam VECTOR VMC-H3H
2 098 807
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 163962
Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1200-TH/III
2 062 540
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 29751
Низкотемпературная коптильная печь Alto Shaam 767-SK/I
1 239 657
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 50932
Низкотемпературная печь RoboLabs Istoma-Em
282 304
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 163968
Печь томления Alto Shaam 300-ТН/DX
1 059 970
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164095
Печь многокамерная Alto Shaam VECTOR VMC-H4H
2 335 503
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 64841
Низкотемпературная печь RoboLabs Istoma Mini
244 254
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174946
Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1200-UP низ глухая верх стекл.двери
693 774
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174931
Печь многокамерная Alto Shaam VECTOR VMC-H3H 1Ф
1 662 182
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174935
Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1000-SK/I с копчением
1 345 090
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.