Санкт-Петербург
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: выходной
+7 (812) 507-98-44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Кованый шеф-нож P.L. Proff Cuisine Classic 20 см, кованая сталь

Артикул 186571
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
2 830
В наличии: 591 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
  • Доставка до терминала
    Послезавтра, 25 июня
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    Послезавтра, 25 июня
    500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики Кованый шеф-нож P.L. Proff Cuisine Classic 20 см, кованая сталь

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Поварской
Серия
Classic
Материал
Нержавеющая сталь
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Длина, мм
200

Описание

Кованый шеф-нож P.L. Proff Cuisine Classic 20 см, кованая сталь, благодаря опущенному кончику лезвия, больше предназначен для рубки, а шеф-нож – для классической нарезки.
Отсюда и различия в длине лезвия (сантоку немного короче) и особенности конструкции клинков.
Профессиональные повара не сравнивают эти два вида ножей – для них различия в технике применения очевидны.
Ни один из них не лучше и не хуже, просто это – разные стили. Рядовому кулинару сложнее определиться, какой выбрать нож — сантоку или шеф.

Чтобы разобраться, что подойдет именно вам, проанализируйте особенности работы с каждым из них:
- Шеф оптимально подходит для классической нарезки в горизонтальной плоскости.
Во время реза повар совершает плавные раскачивающие движения рукой, напоминающие траекторию маятника.
Пологая форма лезвия как раз и предназначена для этой техники, позволяет снизить нагрузку на руку.
- Сантоку удобнее работать в вертикальном направлении. По сути это – гибрид ножа и топорика, поэтому движения рукой во время реза – вверх-вниз.
Сантоку эффективно рубит продукты, благодаря прямому лезвию от пяты до кончика. У этого ножа линия контакта с разделочной доской больше, чем у шефа.

Вы ищете качественное профессиональное оборудование для оснащения кухни вашего ресторана, кафе или отеля в Санкт-Петербурге? Мы предлагаем широкий выбор техники и аксессуаров для общепита, ресторанов и кафе от ведущих брендов. В интернет-магазине Whitegoods.ru вы найдете всю необходимую технику и аксессуары для профессиональной готовки, включая Кованый шеф-нож P.L. Proff Cuisine Classic 20 см, кованая сталь.

Мы предоставляем возможность покупки онлайн в любое время суток, а также оплату наличным и безналичным расчетом. Доставка осуществляется собственным автотранспортом компании в Санкт-Петербургу. Вы также можете заказать у нас услуги по установке технически сложного оборудования. Уточнить цены и оформить заказ можно на сайте, по телефону или электронной почте.

Для покупки Кованый шеф-нож P.L. Proff Cuisine Classic 20 см, кованая сталь отправьте товар в онлайн-корзину. Обратите внимание на наличие именно в Санкт-Петербурге и количество штук. Возможно приобретение в кредит без первоначального взноса. Подробности уточняйте у менеджера по телефону, указанному на сайте. Мы доставляем товары в Волосово, Бокситогорск, Пикалево, Волхов, Новая Ладога, Сясьстрой, Сертолово, Всеволожск, Выборг, Каменногорск, Высоцк, Приморск, Светогорск, Коммунар, Гатчина, Ивангород, Кингисепп, Кириши, Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Лодейное Поле, Луга, Подпорожье, Приозерск, Сланцы, Тихвин, Любань, Никольское, Тосно, Сосновый Бор в минимальный срок.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (812) 507-98-44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Санкт-Петербурге Пн-Пт: 9.00-19.00 Сб-Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Санкт-Петербург, Воздухоплавательная улица, дом 19, литера А (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 220401
Нож обвалочный Icel 15см (с широким негибким лезвием) TECHNIC черный 27100.8606000.150
1 563
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219886
Нож для овощей Icel 10см PRACTICA черный 24100.3201000.100
549
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219467
Нож для нарезки Icel 20см TECHNIC синий 27600.8614000.200
1 935
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186923
Нож для снятия цедры P.L. Proff Cuisine Карбовка двухсторонний (92001343)
1 037
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 234411
Нож для грейпфрута P.L. Proff Cuisine 20,5 см Chef Line (92001360)
913
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176674
Нож для стейка Luxstahl 115 мм
365
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187205
Универсальный нож Victorinox Fibrox 31 см, ручка фиброкс черная
5 273
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186487
Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line 25 см, черная пластиковая ручка
1 773
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187634
Нож для нарезки Victorinox Rosewood 30 см, ручка розовое дерево (70001111)
5 168
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220576
Нож поварской Шеф Icel 25см узкое лезвие, черный HORECA PRIME 28100.HR27000.250
2 047
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220719
Нож поварской Сантоку De Buyer 4280.17
8 102
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176551
Нож поварской Luxstahl 205 мм Chef [A-8200/3]
845
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.