Кофемолка Mazzer Kony S Electronic черная

Описание

Кофемолка Mazzer Kony S Electronic черная используется для получения молотого кофе из зерен на предприятиях общественного питания: в барах, кафе и ресторанах.

Mazzer Kony S выполнен в холодном, элегантном и прогрессивном дизайне. Она передает передовые технологии и качество премиум-класса. Помимо превосходных характеристик с точки зрения стабильности и стойкости, Kony S разработана для защиты кофе от воздействия тепла даже при увеличенном времени помола, благодаря особой механической конструкции с ременным приводом, низкой скорости вращения и двойной системе охлаждения.

Система управления потоком помола (GFC) - состоит из съемной алюминиевой выпускной вставки, оснащенной 3 сменными проволочными амортизаторами (гибридный (установлен на заводе), анти-комкование и антипылевой), которые выбираются в зависимости от происхождения кофе, степени обжарки, погодных условий или предпочтений бариста - система позволяет получить однородную кофейную массу из молотого кофе в портофильтре, не допуская ее случайного попадания на прилавок или стол.

• Постоянное качество помола. Кофемолка Kony Electronic производит равномерный помол, чтобы получить сбалансированную и ароматную чашку кофе. Однородный размер частиц помола также обеспечивает равномерную экстракцию, что очень важно для приготовления specialty кофе
• Бесступенчатая регулировка помола. Кофемолка Kony Electronic оснащена системой бесступенчатой регулировки помола. Это позволяет бариста точно регулировать помол, чтобы получить идеальный вариант
• Высокая производительность помола. Kony Electronic способна перемалывать большие объемы кофе, что делает ее хорошим выбором для загруженных кофеен и кафе. Кофемашина разработана с учетом требований коммерческого использования, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что она может замедлиться или сломаться под нагрузкой
• Удобный интерфейс. Kony Electronic имеет простой интерфейс, который облегчает управление и навигацию. Интерфейс интуитивно понятен и позволяет бариста быстро переключаться между настройками помола и программировать пользовательские профили
• Прочная конструкция. Кофемашина Kony Electronic имеет прочную конструкцию, которая выдерживает интенсивное использование. Машина спроектирована как надежная и не требующая особого ухода, поэтому вы можете сосредоточиться на приготовлении отличного кофе, а не на устранении поломок
• Активная вентиляция. Вентиляция, управляемая электроникой кофемолки, способствует более продуктивной работе аппарата. Кофейное зерно при помоле не перегревается и сохраняет весь ароматический потенциал
• Легко собирается и разбирается
• Электронный механизм на крышке дозатора имеет интуитивно понятный интерфейс, две независимые программы подачи смолотого кофе
• Конические жернова и медленная скорость вращения подходят для кафе со средним потреблением и рекомендована для измельчения изысканных смесей
• Бесшаговая микрометрическая настройка величины помола зерна позволяет добиться идеального качества молотого кофе для приготовления кофейных напитков любым известным способом.
• Рабочий зазор жерновов кофемолки Mazzer Kony Electronic регулируется поворотом калибровочного диска, находящегося прямо под бункером для зернового кофе.